Fondue de poireaux
Fondue de poireaux

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La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Fondue de poireaux recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À faire fondue de poireaux tue avoir besoin 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de fondue de poireaux :
  1. Vous avez besoin 2 poireaux
  2. Vous avez besoin 2 cs huile
  3. Fournir 1 cs moutarde
  4. Vous devez vous préparer 2 cs crème fraiche
  5. Utilisation 2 cs vin blanc
  6. Préparer Sel
  7. Utilisation Poivre

Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre. Enlevez les premières "feuilles" si elles sont abîmées. Détaillez ensuite les blancs en très fines rondelles. Rincez le tout à l'eau claire, égouttez et réservez.Épluchez les échalotes.

Fondue de poireaux pas à pas :
  1. Laver soigneusement les poireaux, les couper en 3 tronçons et fendre les tronçons dans la longueur. Émincer finement et faire revenir dans une sauteuse avec un fond d'huile. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 20 min.
  2. Ajouter le vin blanc, la moutarde, la crème, le sel et le poivre. Mélanger et laisser cuire 10 min de plus à feu doux et à couvert.
  3. Servir chaud, en accompagnement ou avec du riz.

Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter les poireaux émincés, saler et poivrer. Laver et émincer les blancs de poireaux. Un plat de légumes d'hiver très simple à réaliser et qui accompagne n'importe quelle viande. Couper les poireaux pour n'en récupérer que les blancs. Faire fondre une grosse noisette de beurre dans une sauteuse et y mettre les poireaux à dorer à feu vif.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Fondue de poireaux, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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