Filet de poulet façon vol au vent
Filet de poulet façon vol au vent

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Filet de poulet façon vol au vent , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir filet de poulet façon vol au vent en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de filet de poulet façon vol au vent :
  1. Vous avez besoin 800 g filet de poulet
  2. Fournir 2 blancs de poireaux
  3. Vous devez vous préparer 1 cube de volaille
  4. Préparer 100 g mascarpone
  5. Fournir Farine

Le vol-au-vent est un grand classique bien de chez nous. Faire un vol-au-vent maison est simple. La préparation demande un peu de temps, mais cela en vaut vraiment la peine, croyez-nous. Vous pouvez acheter un poulet entier ou des dés de filet de poulet.

Filet de poulet façon vol au vent instructions :
  1. Faire revenir les poireaux émincés dans un peu de matière grasse. Ajouter les filets de poulet coupes en morceaux.
  2. Recouvrir d'eau et mettre le cube. Laisser cuire à découvert. Quand le poulet est bien cuit, ajouter le mascarpone et mélanger
  3. S'il faut encore épaissir la sauce, diluer de la farine dans un peu de lait froid et verser sur la sauce bouillante jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Grâce à cette recette de vol-au-vent, vous allez vous régaler. Vol au vent à la poule. Un repas qui nous rappelle nos dimanche en famille ! Sauf que le jour ou je l'ai cuisiné j'avais pensé à tout sauf aux « croûtes » donc pour la photo j'y ai mis des minis croûtes ! Ajoutez le vin blanc (juste pour donner du goût).

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Filet de poulet façon vol au vent, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Filet de poulet façon vol au vent recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.