Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce boeuf bourguignon végétarienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Sauce boeuf bourguignon végétarienne est peut-être parfaite pour vous.
À faire sauce boeuf bourguignon végétarienne tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce boeuf bourguignon végétarienne :
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 5 petits ails
- Préparer 2 carottes
- Utilisation 500 g champignons
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomates
- Utilisation 20 cl vin rouge
- Utilisation 3 cuillères à soupe farine
- Vous devez vous préparer 20 g beurre
- Fournir Sel poivre thym
Our boeuf bourguignon has finished cooking, turn off the heat and allow to cool in the oven. Transfer the resulting sauce to a large shallow saucepan and allow to thicken until it coats the back of a spoon. Turn off the heat and ladle the sauce over the meat, mushrooms and baby onions. The problem: I have no idea what else to serve.
Sauce boeuf bourguignon végétarienne instructions :
- Faire revenir l'oignon et l'ail finement émincés dans de l'huile d'olive dans une casserole.
- Ajouter les carottes et les champignons en petits morceaux. Assaisonner. Faire cuire pendant 5 10 minutes.
- Ajouter le concentré de tomates et le vin. Laisser réduire de moitié. Ajouter de l'eau si nécessaire, pour avoir plus de sauce.
- Pour épaissir, ajouter le beurre puis la farine en pluie. Vous pouvez aussi prélever un peu de jus et ajouter la farine dans un bol à part et fouetter pour éviter les grumeaux.
- Servir sur des pâtes ou avec de la purée de pomme de terre.
Is good bread + a simple salad enough? Recipe for Boeuf Bourguignon, or beef in red wine sauce, a classic French dish known for its deep rich sauce. Boeuf Bourguignon is a classic French stew of cubed beef, slow cooked in red wine and broth, and served with sautéed mushrooms and pearl onions. Pour the sauce over the meat and vegetables. Serve in the casserole or on a warm platter surrounded by noodles, potatoes or rice and garnished with fresh parsley.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce boeuf bourguignon végétarienne, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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