Garbure du sud ouest, la soupe repas
Garbure du sud ouest, la soupe repas

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite garbure du sud ouest, la soupe repas ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Garbure du sud ouest, la soupe repas vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire garbure du sud ouest, la soupe repas en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de garbure du sud ouest, la soupe repas :
  1. Utilisation 1 boite de confit de canard (cuisses ou manchons)
  2. Vous avez besoin 1 jarret de porc ou 1 morceau de palette ½ sel
  3. Préparer 500 g haricots blancs secs
  4. Fournir 4 pommes de terre
  5. Utilisation 3 carottes
  6. Préparer 4 navets
  7. Fournir 2 oignons
  8. Vous devez vous préparer 1 chou vert
  9. Préparer 1 blanc de poireau
  10. Utilisation 1 bouquet garni
  11. Utilisation 1 tête d’ail
  12. Utilisation Sel et poivre

Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible « tarbais » et de canard confit, le tout mijoté sous le couvercle. A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas. La garbure est une recette traditionnelle du Sud Ouest. Elle est à la fois simple et conviviale.

Garbure du sud ouest, la soupe repas instructions :
  1. Mettez les haricots à tremper dans l’eau froide toute la nuit.
  2. Dans un grand fait tout, mettez les haricots blancs après les avoir égouttés, le morceau de porc ½ sel et recouvrez d’eau froide, et faites cuire 1 h 30 à petits bouillons - - Épluchez et coupez les carottes, les navets, le poireau, les oignons, l’ail et mettez-les dans la casserole, laissez mijoter - - Coupez le chou en morceaux, enlevez le trognon et ajoutez-les dans la casserole - - Pelez et coupez les pommes de terre, ajoutez dans la marmite. - Ajoutez enfin le confit et laissez cuire encore 20 min
  3. En fin de cuisson, sortez le talon de jambon ou le jarret et désossez le. - - Remettez dans le fait tout, remuez et rectifiez l’assaisonnement (attention au sel du jambon) - - Servez dans des assiettes creuses en proposant des tartines de pain de campagne aillées

La garbure est une soupe épaisse à base de choux, pomme de terre, carottes, navets, haricots, fèves et confit de canard, le tout mijoté dans un bouillon parfumé au Jambon de Bayonne. Soupe façon garbure carottes chou vert confit de canard céleri haricots blancs secs lard fumé oignons soupe navet graisse de canard cuisine du sud-ouest Quelques mots sur la recette Une soupe réconfortante qui fera un repas complet aux saveurs du sud ouest. Cette soupe traditionnelle "gasconne" est originaire du Béarn dans le Sud-ouest. Très nourrissante, elle est composée de différents légumes de saison sans oublier le chou, les haricots si possible "Tarbais" et de viandes confites, le tout laissé mijoter longuement sous le couvercle. A elle-seule, la garbure constitue un vrai repas.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Garbure du sud ouest, la soupe repas recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Garbure du sud ouest, la soupe repas recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.