Gratin de poireaux à la tomate
Gratin de poireaux à la tomate

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de poireaux à la tomate recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez cuire gratin de poireaux à la tomate en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
  1. Fournir 4 blancs de poireaux
  2. Préparer 600 g tomates concassées
  3. Préparer 2 pommes de terre
  4. Vous devez vous préparer 1 oignon
  5. Vous avez besoin 1 housse d'ail
  6. Vous devez vous préparer 80 g gruyère râpé
  7. Préparer 1 c à s de thym
  8. Utilisation 2 c a s d'huile

Poêler un oignon émincé dans l'huile. Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise. Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau. Mais les pauvres y noient leur saveur.

Gratin de poireaux à la tomate pas à pas :
  1. Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles.
  2. Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes.
  3. Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°

Cuisez-les plutôt à l'étouffée, coupés en lamelles dans un peu de beurre à feu doux et à couvert. Bien sûr, il faut les surveiller de temps à autre mais le jeu en vaut la chandelle. Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu'au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Badigeonnez un plat à gratin avec le reste d'huile. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de poireaux à la tomate recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Gratin de poireaux à la tomate recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.