Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rillettes aux deux saumons ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Rillettes aux deux saumons recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire rillettes aux deux saumons en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de rillettes aux deux saumons :
- Préparer 1 darne de saumon frais
- Vous avez besoin 2 tranches de saumon fumé
- Préparer 100 r g de beurre salé
- Fournir 1/2 jus de citron
- Utilisation 3 pincées d'aneth
- Vous avez besoin sel, poivre
- Utilisation 2 cas de crème fraîche
Ajouter la ciboulette et répartir dans les contenants. Rillettes aux deux saumons, façon Joël Robuchon. La recette par une aiguille dans l potage. Pour aujourd'hui, une recette de tartinade avec ces rillettes de saumon.
Rillettes aux deux saumons instructions :
- Faire cuire la darne de saumon dans de l'eau bouillante salée pendant environ 15 minutes puis refroidir. - Couper très finement le saumon fumé.
- Faire ramollir le beurre sans le faire fondre (il doit avoir la texture d'une pommade). - Mélanger l'aneth au beurre pommade. Une fois le saumon cuit et refroidi, l'incorporer au beurre et ajouter le saumon fumé et la crème fraîche. Verser le jus de citron. Assaisonner à votre convenance. - - Écraser le tout à la fourchette pour que le mélange soit homogène.
Je ne vais pas vous rappeler mon immense amour pour les choses à tartiner sur du pain, mais voici une nouvelle idée pour agrémenter vos repas du soirs. Je suis d'accord, ce n'est pas trop une recette pour les petits budgets car le saumon est un produit cher, mais puisque je suis en. Vous pouvez réaliser une « mousse » aux deux saumons si vous préférez. Dans ce cas placez dans un mixeur vos deux saumons et le fromage Carré Frais, mixez jusqu'à obtenir un appareil bien aéré. Versez dans un cul de poule et incorporez délicatement la ciboulette ciselée.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Rillettes aux deux saumons est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Rillettes aux deux saumons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
