Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre
Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre

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La plupart des gens ont abandonné sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez cuire sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre :
  1. Vous devez vous préparer 300 g bœuf dans le filet
  2. Préparer 200 g champignons de Paris
  3. Préparer 1 oignon
  4. Utilisation 1 cuillère à café grains de poivre noir et blanc mélangés
  5. Vous devez vous préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  6. Fournir 1 cuillère à soupe maïzena
  7. Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
  9. Fournir 2 petits pains (fait maison pour moi)
  10. Préparer 20 g beurre demi sel
  11. Fournir Sel poivre

Dans une grande poêle, chauffez l'huile et le beurre et saisissez les bavettes d'un côté. Retournez la bavette et ajoutez les échalotes et faites suer avec une légère coloration les échalotes. Sel et poivre au goût Chauffer l'huile à feu moyen dans une casserole. Réserver les champignons dans une assiette.

Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre pas à pas :
  1. Couper le filet en 4 tranches pas trop fines les badigeonner avec une cuillère d huile réserver éplucher l oignon l émincer brosser les champignons couper le pied puis les couper en tranches concasser les grains de poivre
  2. Faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la maïzena fouetter en ajoutant le bouillon en filet ajouter le poivre puis faire épaissir ajouter la crème mettre à feu doux
  3. Faire chauffer l huile dans une poêle faire blondir l oignon ajouter les champignons cuire 5 minutes à feu vif saler poivrer couper les petits pains en deux les griller mettre dans une poêle grill les tranches de bœuf les griller
  4. Poser sur chaque demi pain deux tranches de bœuf des champignons et oignon puis napper de sauce servir comme moi avec des frites maison (ou avec une salade pour un repas plus léger) c est prêt ! Bon appétit 😋

Dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen. Incorporer les champignons, l'ail et les grains de poivre, et faire sauter le tout jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Ajouter le vin, le vinaigre balsamique et la sauce Worcestershire, augmenter le feu sur moyen/fort et laisser réduire la sauce d'un tiers. Ces sandwichs richement garnis sont confectionnés avec des pains ciabata italiens, chauffés au four pour plus de croustillant, puis coupés en deux. Fourrés de fines tranches de bifteck grillé, de salade, de tomates et de tapenade, ils constituent un délicieux repas, diététique et complet.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Sandwich de bœuf aux champignons et sauce au poivre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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