Tatin de pommes, crème fouettée vanillée
Tatin de pommes, crème fouettée vanillée

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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Tatin de pommes, crème fouettée vanillée est celui que vous essayez de trouver.

À cuire tatin de pommes, crème fouettée vanillée tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tatin de pommes, crème fouettée vanillée :
  1. Fournir 1 pâte feuilletée pur beurre
  2. Utilisation 10 pommes de type Golden
  3. Préparer 150 g sucre en poudre
  4. Vous avez besoin 1 jus de citron
  5. Préparer 1 cuillère à soupe cannelle moulue
  6. Fournir 20 cl crème fleurette à 30% de matière grasse
  7. Vous avez besoin 30 g sucre glace
  8. Fournir 1 gousse vanille

Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. En dessous de cela recette comment présenter Tatin de pommes, crème fouettée vanillée Le plus simple que vous pouvez pratiquer à la maison. Ingrédients Tatin de pommes, crème fouettée vanillée. Pendant que la tarte cuit, Monter la crème en chantilly.

Tatin de pommes, crème fouettée vanillée pas à pas :
  1. Versez le sucre dans une casserole, ajoutez le jus de citron et portez sur le feu jusqu'à caramélisation. - - - - Épluchez et évidez les pommes : coupez-les en 2.
  2. Versez le caramel dans un moule à savarin, puis disposez les pommes en les chevauchant l'une sur l'autre. Saupoudrez de cannelle. Couvrez de papier alu, et enfournez pour 30 minutes à 150° C. Sortez la tarte du four, videz un peu de jus rendu et remettez en cuisson pour 30 minutes.
  3. Sortez la tarte du four et laissez-refroidir. Recouvrez avec la pâte feuilletée, découpez le centre. Remettez au four pour 30 minutes à 180° C. - - - - Démoulez et laissez refroidir sur un plat.
  4. Montez la crème bien froide en chantilly avec le sucre glace. Grattez la gousse de vanille et ajoutez les graines dans la crème fouettée. Déposez la crème à la vanille au centre de la tarte.

Ajouter le sucre vanillé puis le yaourt et fouetter encore un peu. Lorsque la pâte de la tarte est dorée, la sortir et la laisser tiédir. La démouler sur une grande assiette et servir avec la crème au yaourt vanillée. Délayer la fécule dans un peu de lait vanillé. Ajoutez le reste du lait et la crème liquide.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tatin de pommes, crème fouettée vanillée. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Tatin de pommes, crème fouettée vanillée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.