Si vous recherchez une recette tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
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À cuire tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto :
- Vous avez besoin 1 pâte brisée (faite maison pour moi)
- Vous avez besoin 300 g poitrine de porc fumée
- Fournir 3 pommes de terre moyennes
- Fournir 1 poireau
- Préparer 2 oignons
- Préparer 100 g prosecco (fromage italien)
- Utilisation 1/4 litre bouillon de porc (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
Dans un saladier, fouettez les œufs entiers avec la crème, un peu de sel et de poivre. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette et répartissez les poireaux sur la pâte. Pour changer des quiches et pizzas. Dans une poêle, faites revenir les poireaux émincés et les lardons avec un peu de beurre.
Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto instructions :
- Éplucher l ail le hacher éplucher l’oignon le hacher couper les extrémités du poireau le laver le couper en tronçons couper la poitrine de porc en petits cubes faire cuire les pommes de terre sans les éplucher pendant 15 minutes dans une grande quantité d eau hacher le basilic
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir l ail et l oignon ajouter la poitrine de porc bien faire colorer ajouter les poireaux puis le bouillon mélanger puis laisser cuire à feu moyen en remuant fréquemment pendant 15 minutes jusqu’à ce que les poireaux soient fondants et le bouillon absorbé
- Râper le prosecco éplucher les pommes de terre les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger puis ajouter la crème et le fromage poivrer préchauffer le four à 210 degrés
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts verser la préparation de la sauteuse parsemer de basilic enfourner pour 30 minutes démouler sur le plat de service à la sortie du four c est prêt ! Servir avec une salade verte bon appétit 😋
Poivrez et laissez colorer en remuant de temps en temps. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Découper les pommes de terre en rondelles et les répartir sur la pâte. A la poêle faire revenir l'oignon émincé avec les lardons. Mettre les lardons et l'oignon sur les pommes de terre.
Prenez ces idées de recettes Tarte campagnarde aux pommes de terre poireaux lardons oignons et prosciutto et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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