Vous recherchez la recette tarte aux pommes bouquet de roses parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte aux pommes bouquet de roses ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte aux pommes bouquet de roses , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire tarte aux pommes bouquet de roses tue avoir besoin 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte aux pommes bouquet de roses :
- Préparer 250 gr farine
- Fournir 125 gr beurre
- Vous devez vous préparer 80 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 80 gr sucre
- Fournir 9 pommes
- Vous avez besoin Jus d'un citron
- Vous avez besoin Sucre glace
Foncez la pâte sucrée dans un cercle à tarte. Enrouler ces lamelles sur elles-mêmes en leur donnant la forme d'une rose et déposer sur la pâte, côté peau vers le haut. Ajouter de la compote de pomme au fond de la tarte, suffisamment pour maintenir les roses à leurs places. Enfoncer les roses dans la compote, en commençant par l'extérieur et en finissant vers l'intérieur.
Tarte aux pommes bouquet de roses pas à pas :
- Préparer une pâte sablée maison : mélanger la farine, le beurre, l'eau, le sel et le sucre (laisser la en boule 30min au frais avant de l'étaler).
- Préparer la compote de pommes avec 4 pommes (environ 400 gr) et 2 c.a.s d'eau. Laisser refroidir.
- Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte. La piquer à l’aide d’une fourchette et la laisser reposer au frais environ 30 min.
- Pendant ce temps, découper 5 pommes en très fines lamelles et les faire cuire dans de l’eau citronnée afin qu’elle « ramollissent ».
- Tartiner la compote sur la pate sablée.
- Former les roses : rouler les lamelles (environ 5) sur elles-mêmes pour leur donner la forme d’une rose. Recommencer l’opération et disposer les roses légèrement enfoncées dans la compote pour qu’elles ne bougent pas.
- Enfourner pour 40 minutes à 180°C.
- Saupoudrer de sucre glace et régaler vous :)
Une fois les roses placées dans l'ensemble de la tarte, badigeonner les de beurre salé et de sucre. Replier le bas de la pâte sur la base des pommes et rouler en serrant cette bande sur elle-même. Disposer les roses dans un moule à muffin (sinon en cuisant les roses vont s'ouvrir). Vous pouvez également les saupoudrer de sucre glace ou les napper d'un glaçage pour les tartes. Faites bouillir une grande casserole d'eau avec trois cuillères à soupe de sucre.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte aux pommes bouquet de roses recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes bouquet de roses recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
