Vous recherchez la recette parmentier poireau tofu fumé parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier poireau tofu fumé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à parmentier poireau tofu fumé parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de parmentier poireau tofu fumé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir parmentier poireau tofu fumé en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de parmentier poireau tofu fumé :
- Vous devez vous préparer 400 g pomme de terre
- Préparer 300 g poireau
- Vous avez besoin 100 g tofu fumé
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 2 cas crème liquide
- Préparer 1 verre de lait
- Préparer 15 g beurre
- Vous avez besoin 3 cas chapelure
- Vous devez vous préparer Muscade
- Fournir Sel, poivre
Une fois détaillé en allumettes (ou en cubes, ou en lamelles), pour pouvez l'utiliser dans : des gratins. Il peut également être mixé dans des pâtés végétaux par exemple. Recettes avec du tofu fumé. (Les liens vers les recettes sont sous chaque photo). Quand les crêpes sont prêtes, découper le tofu en lamelles et les faire griller un peu à la poêle.
Parmentier poireau tofu fumé pas à pas :
- Éplucher, couper et faire cuire à la vapeur les pommes de terre (environ 20 min). Elle doivent être bien cuites pour s’émietter facilement.
- Laver et couper en petits tronçons les poireaux.
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon ciselé dans un peu d’huile. Une fois translucide, ajouter les poireaux, couvrir et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement. Saler, poivrer et ajouter la crème. Reserver.
- Hacher finement le tofu fumé. Presser l’ail, et le mélanger au tofu. Déposer le mélange dans un plat à gratin.
- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les égoutter et les réduire en purée (avec un presse-purée ou moulin à légumes). Ajouter le beurre, et progressivement le lait jusqu’à obtenir une purée fluide mais pas liquide. Saler, poivrer et ajouter de la muscade.
- Dans le plat à gratin, ajouter les poireaux, puis la purée. Recouvrir de chapelure. Enfourner 20 min à 180 degrés.
Les ajouter sur les crêpes, ainsi que le restant de poireaux s'il y en a. J'ai remplacé les pommes de terre par du potimarron, dont le goût de noisette se marie particulièrement bien avec la saveur du tofu fumé. Et puis pour ajouter un peu de croquant, j'ai tenté un parmesan végétal à base de noisettes et de levure maltée.. Que faire d'un reste de purée de pommes de terre et de haricots rouges cuisinés à la créole ? Un parmentier de haricots rouges !
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Parmentier poireau tofu fumé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Parmentier poireau tofu fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
