Si vous cherchez des recette à base de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE , nous J’espère que vous aimez.
À faire escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne tue avoir besoin 8 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de escalope de poulet, sauce crémeuse à la moutarde à l'ancienne :
- Vous avez besoin 1 oignon émincé finement
- Préparer 3 gousses d'ail pilées ou râper
- Utilisation 1 càs bien bombée de moutarde à l'ancienne
- Utilisation 2 càs de miel
- Vous devez vous préparer 2 càs de crème fraîche épaisse ou 20 cl en liquide
- Utilisation 1 bonne pincée de sel (attention la moutarde est salée)
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre, autant pour le curcuma
- Préparer 3 càs d'huile de tournesol
Déposer les escalopes de poulet dans la sauce. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!
ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE pas à pas :
- Pour commencer, coupez la viande en lanières dans l'épaisseur, et assaisonner de sel (très peu, la moutarde est déjà salée, et de poivre - Dans une sauteuse, chauffer l'huile bien chaude, faire revenir les lanières de poulet pendant 3 à 4 mn - Puis ajouter l'oignon émincé, laisser suer une bonne minute - Ensuite ajouter l'ail pilées, remuer ;) - Ajouter le curcuma, remuer bien ensemble
- Puis ajouter la moutarde à l'ancienne, la crème fraîche et le miel, bien mélanger le tout bien ensemble ;) - Portez à ébullition, et laisser mijoter sur feu doux quelques minutes, le temps que la sauce épaississe. - Rectifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt
Poulet à la crème de parmesan et champignons J'ai déjà partagé avec vous une recette toute simple de sauce aux champignons avec. Coupez les escalopes de poulet en gros cubes et faites-les revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez dans la poêle la moutarde à l'ancienne et la crème. Laissez mijoter quelques minutes et servez. Vous pouvez éventuellement émincer et faire revenir un oignon dans la poêle avant d'y ajouter le poulet.
Prenez ces idées de recettes ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette ESCALOPE de POULET, SAUCE CRÉMEUSE à la MOUTARDE à L'ANCIENNE recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
