Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite beignets de pommes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné beignets de pommes parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de beignets de pommes! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire beignets de pommes en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de beignets de pommes :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Utilisation 4 pommes
- Préparer 45 cl d'huile à friture
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Vous devez vous préparer 1 Sachet de levure
- Préparer 2 cs huile
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Sucre glace
Mélanger la farine et les jaunes d'oeufs, délayer peu à peu avec le lait et le cognac. Battre les blancs en neige très ferme avec une pincée de sel. Ajouter dans la pâte très délicatement. Faire attention de ne pas casser la neige.
Beignets de pommes instructions :
- Mettre la farine, la levure et la pincée de sel dans un saladier, mélanger. - Ajouter les œufs et les 2 c à s d'huile. - Mélanger en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte lisse pas trop liquide.
- Eplucher les pommes, les couper en rondelles et les déposer dans un plat. - Saupoudrer les pommes de sucre vanillé. - Mettre une poêle à chauffer avec l'huile pour friture. - Plonger les morceaux de pommes dans la pâte puis dans l'huile chaude.
- Retourner les beignets dès qu'ils sont dorés d'un coté. - Sortir les beignets et les poser sur une assiette recouverte de papier absorbant pour éponger le surplus d'huile. - Saupoudrer les beignets de sucre glace.
Peler les pommes, ôter le coeur au vide-pomme. Le plus compliqué avec les beignets de pommes, grand classique du Carnaval, c'est de s'arrêter d'en manger. Pour augmenter leur saveur, mettez vos tranches de pommes à mariner avec un peu de calvados, une demi-heure avant de les enrober de pête à frire et de les frire. N'oubliez pas de les saupoudrer généreusement de sucre glace à la fin de la cuisson. Lire la suite Beignets aux pommes.
Depuis que vous avez revu la recette Beignets de pommes et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Beignets de pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.