Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet aux carottes et pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet aux carottes et pommes de terre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux carottes et pommes de terre! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire poulet aux carottes et pommes de terre tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet aux carottes et pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 1 cuisse de poulet par personne
- Préparer 2 carottes par personne
- Vous avez besoin 2 pommes de terre par personne
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe beurre
- Fournir 2 cuillère à soupe farine
- Vous devez vous préparer Herbes de provences
- Vous devez vous préparer Sels et poivres
- Vous avez besoin 1 bouillon de volaille
Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile l'oignon, les carottes en bâtonnets et les pommes de terre en morceaux. Puis y placer les cuisses, les faire revenir. Ajouter poivre et cumin (pas de sel, le bouillon en contient assez). Sur feu moyen (à fort), ajouter un peu de bouillon et couvrir.
Poulet aux carottes et pommes de terre instructions :
- Dans une cocotte, faire dorer les cuisses de poulets. Qu'elles prennent juste une belle couleur. Y ajouter de l herbes de provence. Sel et poivre.
- Quand les cuisses ont pris une belle couleur y ajouter les carottes et pommes de terre coupées en morceaux. Plutôt gros pour garder de la consistance.
- Ajouter un bouillon de volaille à hauteur et laisser cuire 30-45 mina feux moyen.
- Pour la sauce, faire un roux avec le beurre et la farine. Puis ajouter petit à petit du bouillons en le passant au chinois. Tout en fouettant pour éviter les grumaux. Laisser à feux doux, cela va epaissir. Ajuster l assaisonnement. Perso j ajoute toujours du poivre à ce moment là.
- Autre astuce avant de mettre le bouillon dans le roux, une petite cuillère à soupe de vin blanc sec. Et c'est parfait…
Laver la courgette, la couper en deux, l'épépiner et la couper en gros dés. Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Mixer le poulet ou le couper en petit cube. Une fois les carottes cuites, ajouter les pommes de terre dans la casserole, ajoutez de l'eau de façon à recouvrir le tout. Le poulet dominical, toute une légende ! Selon son goût, brosser les pommes de terre sous l'eau froide et les égoutter, ou les éplucher, les laver et les égoutter. Éplucher les gousses d'une tête d'ail et les écraser au presse-ail.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Poulet aux carottes et pommes de terre recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Poulet aux carottes et pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
