Vous recherchez la recette tourte au curry, poireaux et chèvre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tourte au curry, poireaux et chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné tourte au curry, poireaux et chèvre à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tourte au curry, poireaux et chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire tourte au curry, poireaux et chèvre tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tourte au curry, poireaux et chèvre :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte brisée
- Vous devez vous préparer 180 g Beurre salé
- Utilisation 380 g Farine
- Vous avez besoin 2 jaunes d’œufs
- Fournir 100 ml lait
- Vous devez vous préparer 1 cas de moutarde
- Vous avez besoin 1/2 càc de curry en poudre
- Fournir Pour la préparation
- Fournir 1 grosse bûche de chèvre
- Vous avez besoin 3 poireaux
- Fournir 6 œuf
- Fournir 20 cl Crème liquide
- Vous devez vous préparer Beurre/huile d’olive
- Vous avez besoin 3 càc de curry en poudre
- Vous devez vous préparer 1 cas de moutarde
- Préparer 20 g Parmesan
En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte poireaux chèvre et curry. La recette par My Culinary Curriculum. Répartir ensuite les blancs de poireaux, les lardons dégraissés, les pleurotes, les noix de cajou, et parsemer encore un peu de curry. Couvrir du reste de fromage de chèvre.
Tourte au curry, poireaux et chèvre instructions :
- Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais.
- Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°
- Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min.
- Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !
Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre. Garnissez votre fond de tarte de poireaux. Ajoutez les poireaux fondus à la préparation crème et œufs. Versez sur la pâte et recouvrez de la deuxième pâte. Crédit photo : Sucré Salé Etaler les poireaux sur la pâte, ajouter au dessus le jambon coupé en petits morceaux et le chèvre détaillé en fines tranches.
Prenez ces Tourte au curry, poireaux et chèvre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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