Vous recherchez la recette velouté poireaux pommes de terre parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté poireaux pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté poireaux pommes de terre , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire velouté poireaux pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 200 g poireaux
- Utilisation 350 g pommes de terre
- Fournir 1 litre d'eau minérale
- Utilisation 80 g beurre
- Utilisation Sel en quantité suffisante
Ajoutez les pommes de terre et mélangez. Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Velouté poireaux pommes de terre instructions :
- Émincez très finement les poireaux et reservez.
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration.
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement.
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ.
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition.
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson.
- Quand c'est cuit mixez le tout.
- Dégustez avec des croûtons.
Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Pour commencer cette recette de velouté de poireaux pommes de terre, coupez les poireaux en rondelles en veillant à n'utiliser qu'un tiers des verts et tous les blancs et en retirant les premières feuilles. Épluchez ensuite les pommes de terre et coupez-les en petits cubes qui seront plus faciles à cuire que des gros morceaux. Peler les carottes et les pommes de terre. Les couper en rondelles et réserver. Laver les poireaux et les découper en morceaux (pas trop gros pour qu'ils puissent blondir).
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté poireaux pommes de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
