Si vous recherchez une recette galettes de pommes de terre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galettes de pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Galettes de pommes de terre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire galettes de pommes de terre en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galettes de pommes de terre :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 1 kg pommes de terre
- Préparer Jambon ou/et lardons et/ou gruyère
- Préparer Sel et poivre
Faire fondre du beurre dans un poêle et former des boulettes pas… Découvrez la recette des Galettes de pommes de terre croustillantes, recette ancestrale transmise de mère en fille pour faire perdurer ce mets d'Alsace. Éplucher les pommes de terre et les râper finement. Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et faites. La voici : les fameuses galettes de pommes de terre appelées aussi grumbeerekiechle en Alsacien. Pas facile à prononcer hein? 😉 Encore une recette Alsacienne simple et rapide à réaliser!
Galettes de pommes de terre instructions :
- Râper les pommes de terre et les mettre dans un saladier.
- Ajouter les œufs
- En Garniture, on peut ajouter du jambon, du lard, des lardons, du gruyère…
- Ajouter un peu de sel et de poivre
- Après avoir mis un peu de gras dans une poêle, étaler de la préparation obtenue pour former une galette et la faire revenir des 2 côtés.
- Astus : s'il reste de la préparation, pour éviter que les pommes de terre noircissent, recouvrir le contenu du saladier de farine.
C'est un jeu d'enfant de les faire. Il vous faut seulement une râpe et un peu d'huile de coude! 🙂 Pensez à râper les pommes de terre avec une râpe à grands trous. On craque pour ces galettes, rösti ou rœsti de pommes de terre. Servez les galettes de pommes de terre aux oignons encore chaudes. Vous pouvez servir cette recette de pommes de terre en accompagnement d'une salade bien assaisonnée pour le souper ou encore avec une pièce de.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes de pommes de terre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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