Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes salées façon cannelloni ricotta/épinards :
- Fournir Pâte à crêpe salée pour 8 grandes crêpes:
- Utilisation 250 gr farine
- Utilisation 4 œufs
- Utilisation 40 gr beurre fondu
- Vous devez vous préparer 1/2 litre lait entier
- Utilisation 1/2 cc sel
- Utilisation Pour la farce
- Vous devez vous préparer 250 gr ricotta
- Fournir 250 gr d'épinards frais ou 350gr surgelés
- Vous devez vous préparer 100 gr mozzarella moulue ou à couper en dés
- Utilisation 50 gr parmesan
- Fournir Sel, poivre, muscade
- Vous avez besoin Béchamel
- Vous avez besoin 700 ml lait entier
- Vous avez besoin 50 gr Farine
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre
- Préparer 1/2 cc sel
- Vous avez besoin Poivre, muscade selon vos goûts
Faites chauffer le temps que la béchamel épaississe un peu. Atez du feu, salez, poivrez, ajoutez la crème et réservez. Incorporez la ricotta dans les épinards, en mélangeant à l'aide d'une spatule. Garnissez chaques cannellonis de cette préparation.
Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards instructions :
- Dans une cuve au robot ou dans un plat, verser la farine, ensuite les œufs tout en mélangeant puissance1 avec la feuille, ensuite ajouter le beurre fondu et verser le lait un peu à la fois, quand la pâte devient moins épaisse, travailler avec le fouet., bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Cuisson des crêpes, à peine cuite, car elles terminent la cuisson au four.
- La béchamel, fondre le beurre dans une casserole, y verser la fariner remuer à l’aide d’une cuillère en bois, la farine doit bien absorber le beurre et être sèche, verser le lait en plusieurs portions tout en continuant de mélanger au fouet, sans s’arrêter, jusqu’à obtention d’une béchamel crémeuse, saler, poivrer et un peu de muscade.
- Dans un plat verser un fond de béchamel, ensuite garnir chaque crêpe de béchamel et de la farce épinards ricotta. À noter: les épinards doivent être bien sec, bien enlever le jus de cuisson.
- Pliage sur ma chaîne YouTube vous verrez la vidéo et le pliage Cucina per Tutti P
- Fin du pliage rouler la crêpe, ensuite disposer dans le plat contenant le fond de béchamel, ensuite Au four à 170C +/-25 mim
- Vous pouvez retrouver la recette vidéo sur ma modeste chaine YouTube Cucina per Tutti P et aussi me suivre sur Instagram cucina.per.tutti.p
Pour les plus gourmands, nous vous proposons des crêpes salées façon tartiflette ou encore une galette complète à l'œuf, au jambon et au fromage. Vous pourrez également tester la recette de la ficelle picarde. Cette spécialité à base de champignons, d'échalotes, de crème fraîche et de fromage, est un vrai régal. Les végétariens pourront se régaler avec des crêpes salées. Crêpes salées, façon asiatique : Crêpes mandarin pour canard laqué Crêpes coréennes au poireau de Nadine Crêpes curry aux champignons et aux crevettes Crêpes cambodgiennes Okonomiyaki ou crêpe japonaise.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crêpes salées façon cannelloni Ricotta/Épinards, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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