Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin dauphinois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin dauphinois recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin dauphinois en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin dauphinois :
- Vous avez besoin 7 grosses pommes de terre
- Vous avez besoin 60 cl crème semi-épaisse
- Préparer 3 cuillères à soupe lait
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Utilisation 1/2 cuillère à café muscade
- Fournir 1 gousse d'ail
- Utilisation 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol
- Utilisation 100 g lait
The gratin Dauphinois (potato gratin) is French specialty from the town of Grenoble and it is made out of top quality potatoes thinly sliced evenly (using a mandolin or food processor) garlic and cream. Eplucher les pommes de terre et les couper en fines lamelles (on peut utiliser un robot). Chargement de votre vidéo. "Gratin dauphinois : la meilleure recette". Then in the gratin dish arrange a layer of potato slices, a sprinkling of crushed garlic, pepper and salt and then another layer of potatoes and seasoning.
Gratin dauphinois instructions :
- Hacher la gousse d’ail dans le plat à gratin et verser l’huile de tournesol, puis les étaler dans tout le plat avec la main
- Après avoir éplucher toutes les pommes de terre et les avoir coupées finement à l’aide d’une mandoline, les placer dans le plat en les superposant comme des écailles de poisson et saler entre chaque étage
- Dans un bol, quand tous les étages sont faits, verser la crème, le lait, le poivre et la muscade
- Mélanger puis verser le tout au dessus des pommes de terre pour les recouvrir
- Enfourner à 200° pendant 45 minutes
Recette du gratin dauphinois à la crème. Le gratin dauphinois est une recette incontournable de la gastronomie française ! Généreuse, savoureuse et gourmande, ce gratin est parfait pour toutes les occasions. Gratin dauphinois is a typical dish from the French Alps made with thinly sliced potatoes baked in a sauce of milk, eggs, cream and garlic and topped with cheese. Gratin Dauphinois: Gratin Dauphinois or Potato Dauphinois is a very popular French side dish.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin dauphinois, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin dauphinois recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
