Si vous recherchez une recette ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ tue seul besion 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ✨crêpes fourrées béchamel au comté végétarienne✨ :
- Utilisation 🥞Pâte à crêpe :
- Vous avez besoin 84 g Farine
- Utilisation 16 cl Lait d'avoine
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'Huile de tournesol
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Préparer 1 cuillère à café fleurs de sel
- Utilisation 🍴Béchamel :
- Préparer 30 g beurre
- Vous avez besoin 30 g farine
- Vous devez vous préparer 30 cl lait d'avoine
- Fournir 1 cuillère à café fleurs de sel
- Fournir 1 pincée de muscade
- Vous devez vous préparer 1 jaune d'oeuf
- Utilisation 75 g comté râpé
- Fournir 20 g beurre pour la cuisson
Battez les œufs en omelette et versez-les au milieu de la farine. Préparez la béchamel pendant le repos de la pâtes à crêpes. Émincez finement les blancs de poireaux. Faites les revenir dans une poêle avec un filet d' huile d'olive et une pincée de sel, tout en remuant pendant un bon quart d'heure. Les poireaux doivent être fondants et légèrement colorés.
✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ instructions :
- En premier : Préparer la pâte à crêpe. Mon petit plus: filtrer au chinois la pâte à crêpe, elle n'aura aucun grumeau. Puis laisser la reposer.
- En deuxième : Réaliser la béchamel. Faire le roux, le laisser cuire un peu puis rajouter le lait, mélanger au fouet. Quand la béchamel épaissit ajouter le jaune d'œuf, remuer, le sel, la muscade, remuer puis le Comté râpé et remuer. Laisser cuire 2 minutes à feu doux. Bien remuer. Éteindre le feu et laisser refroidir.
- En troisième : Réaliser les crêpes. Avec ces doses, j'en réalise 4.
- Quand votre béchamel est tiède, (astuce pour qu'elle refroidisse plus vite, mélanger la au fouet, la chaleur va s'évacuer plus rapidement) passer au montage de la crêpe.
- Sur une planche, disposer la crêpe à plat, puis mettre une louche de béchamel au centre et étaler là partout sur la crêpe.
- Recourber les 4 bords pour former un carré.
- Rouler la crêpe. Répéter l'opération pour les 3 autres.
- Faire chauffer du beurre dans une poêle mettre les crêpes à colorer quelques minutes de chaques côtés.
- C'est prêt, servir avec une salade verte et régalez vous.
Roulez la crêpe, déposez-la dans votre plat à four beurré et recommencez l'opération avec chaque crêpe. Mélangez la farine dans le beurre fondu jusqu'à coloration blonde. Mouillez avec le lait et faites épaissir sur feu doux en remuant. Assaisonnez de sel, de poivre et de muscade. Ajoutez la crème, le concentré de tomate et le jambon coupé en dés.
Prenez ces ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette ✨Crêpes fourrées béchamel au Comté végétarienne✨ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
