Vous recherchez la recette friand a la béchamel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite friand a la béchamel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner friand a la béchamel de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de friand a la béchamel! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire friand a la béchamel tue seul besion 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de friand a la béchamel :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 25 g beurre 🧈
- Utilisation 25 g farine
- Vous devez vous préparer 20 cl lait 🥛
- Fournir 25 g gruyère râpé
- Utilisation Sel 🧂poivre
Si vous avez le temps (+l'envie et la motivation…personnellement il m'en manque toujours un des trois !), c'est encore plus savoureux avec une pâte. Préparation de la béchamel : Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole.. La meilleure recette de Friand a la saucisse de Strasbourg et béchamel! Versez le lait froid au fur et à mesure, tout en mélangeant à l'aide d'un fouet.
Friand a la béchamel instructions :
- Préparation de la béchamel :
- Faites fondre le beurre 🧈 dans une petite casserole. Ajoutez la farine et mélanger avec un fouet pour former un roux blanc.
- Délayer avec le lait 🥛 petit à petit. Salée et poivrez.
- Laissez cuire une dizaine de minutes sur feu 🔥 jusqu’à ce que la préparation épaississe.
- Ajoutez le gruyère râpé et laissez refroidir
- Abaissez la pâte feuilletée pour obtenir 4 rectangles d’à peu près 2 à 3 mm d’épaisseur. Prévoir au mois 8 rectangles.
- Répartissez la béchamel refroidie sur une moitié de rectangle en laissant une petite bordure. Passer un peu d’eau sur les bordure
- Repliez le rectangle sur la farce et collez en appuyant sur les bords avec une fourchette.
- Dorez éventuellement avec un jaune d’œufs. Faites des croisillons avec un couteau et faites cuire 20 à 30 minutes dans le four préchauffez à 200°C.
Salez, poivrez et ajoutez la noix de muscade et le persil haché. Lorsque la béchamel a pris, ajoutez hors du feu le gruyère puis les dés de jambon. Fermez les feuilletés puis à l'aide d'une fourchette, soudez les bords. Badigeonnez le friand à la chair à saucisses avec les jaunes d'oeufs battus, à l'aide d'un pinceau. Il est important d'avoir la main légère avec la couteau afin de ne pas trouer la pâte.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Friand a la béchamel et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Friand a la béchamel recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
