Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ganache lisse au chocolat noir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Ganache lisse au chocolat noir est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir ganache lisse au chocolat noir en utilisant 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ganache lisse au chocolat noir :
- Utilisation 200 g chocolat noir
- Préparer 200 g crème liquide entière
Terminer, en la couvrant au contact. Ganache au Chocolat, un délice à réaliser facilement ! cliquez ici pour Pin cette recette. La Ganache au Chocolat est l'une des préparations les plus appréciées en Cake Design car elle est très gourmande (aaaah, le pouvoir du chocolat), elle est simple à réaliser et est très facile à travailler pour. Une pâte sablée maison et une ganache fondante au chocolat noir : cette tarte au chocolat est juste sublime.
Ganache lisse au chocolat noir instructions :
- Mettre le chocolat en morceaux dans un cul de poule. Porter à ébullition la crème liquide.
- Verser en trois fois la crème liquide bouillante sur le chocolat (bien mélanger à chaque versement).
- Mettre la ganache au frais pendant 1h pour quelle puisse s'épaissir légèrement.
- NB : il est possible de réaliser ensuite une ganache montée : ajouter à la ganache lisse refroidi 100g de crème liquide froide, mélanger et monter la ganache au batteur. On obtient ainsi une ganache aérienne qui fige et devient dur au frais comme de la crème au beurre (donc il faut l'utiliser avant de la mettre au frais sinon elle sera inutilisable)
- NB : Ajouter 20g de miel au chocolat et vous pourrez réaliser des truffes au chocolat (le miel n'est pas nécessaire mais il permet à la ganache d'avoir une meilleure tenue)
Pour les accros au chocolat, à faire sans hésiter. Dans ce nouveau tuto, je vous propose la recette de la ganache montée au chocolat noir ! Simple et rapide pour garnir vos tartes, macarons. La ganache au chocolat est prête lorsque, le mélange est lisse, homogène et brillant. N'hésitez pas à utiliser les commentaires pour nous dire ce que vous pensez de cette recette.
Prenez ces Ganache lisse au chocolat noir idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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