Si vous cherchez des recette à base de guinness irish stew ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite guinness irish stew ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Guinness Irish Stew , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire guinness irish stew tue seul besion 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de guinness irish stew :
- Vous devez vous préparer 1 kg d’épaule d’agneau dégraissée
- Utilisation 4 grosses carottes
- Fournir 2 navets
- Fournir 4 grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Fournir 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer 3 feuilles de laurier
- Utilisation 1 bouquet garni
- Vous devez vous préparer 75 cl bouillon de bœuf / veau
- Vous devez vous préparer 50 cl Guinness
- Utilisation Farine
- Fournir Gros sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin Huile
This Beef Guinness Stew is the most delicious, comfort food for cold winter nights. Slow cooked for meltingly soft and delicious beef and ale flavours. This traditional Irish stew recipe can be cooked in. Guinness Beer is a dark coloured rich Irish beer and it is the key flavouring for the sauce of this stew.
Guinness Irish Stew instructions :
- Découper et dégraisser l’épaule d’agneau en morceaux équivalents à une bouchée (environ 50/60g). Bien retirer les nerfs.
- Enrober les morceaux d’agneau d’un mélange de farine, gros sel et poivre.
- Faire chauffer l’huile dans un faitout puis à feu moyen saisir les morceaux d’agneau sur toutes les faces. Travailler par lots pour ne pas surcharger le faitout puis réserver les morceaux.
- Hacher finement l’oignon et l’ail puis les saisir dans le faitout pour les caraméliser. Saupoudrer ensuite par le reste de farine puis déglacer tous les sucs à la Guinness ainsi que les petits morceaux bruns au fond du faitout.
- Rajouter ensuite le bouillon puis les morceaux d’agneau. Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 1h30.
- Préparer ensuite les légumes découpés à votre souhait. Les intégrer dans le faitout après 1h30 de cuisson lente de la viande. Rajouter également le bouquet garni et le laurier.
- Servir dès que les légumes sont cuits. Peu être conservé au frigo jusqu’à 2 jours. Les saveurs se développent encore et le stew est encore meilleur réchauffé bien que moins présentable.
You CANNOT taste it in the finished dish, it just melds into an amazing sauce. Beef & Guinness Irish Stew Recipe - a nice beef stew that can be made ahead and placed in a slow cooker to be ready for me when you get home. This is a rich and flavorful Irish Stew, made with a little wine, and Guinness. It orginally came from Bon Appetit, and has recently been posted at Simply Recipes, among others. Guinness Beef Stew is one of those dishes where the flavor of the stew continues to improve the Irish-American immigrants started replacing lamb with beef in their stews since that was easier to find.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Guinness Irish Stew n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Guinness Irish Stew recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
