Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ tue seul besion 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
- Utilisation 4 œufs
- Fournir 130 g sucre
- Vous avez besoin 160 g beurre doux
- Vous avez besoin 170 g chocolat au lait
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
- Vous avez besoin 300 g farine
- Utilisation 2,5 càc levure chimique
- Vous devez vous préparer 60 ml lait
- Vous avez besoin 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
- Vous avez besoin 50 g pépites de chocolat
Ajoutez la cuillère à café de fleur de sel de Guérande et les grains d'une gousse de vanille. Déposez la pâte dans les moules à muffins jusqu'à la moitié. Déposez un carré de chocolat noir dans chaque moule, puis saupoudrez d'une petite pincée de fleur de sel de Guérande. Ajouter le sucre, la farine et la fleur de sel et mélanger.
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C
- Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
- Verser le tout dans un moule à savarin
- Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
- Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
- Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
- Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋
Fouetter les blancs en neige ferme et les incorporer délicatement à la préparation. Préparer le glaçage : Faire fondre le chocolat en morceaux dans une casserole. Ajouter la crème et la fleur. Ensuite, rajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le cacao à l'aide d'un tamis pour qu'ils soient bien fins. Moelleux coeur coulant au chocolat et à la fleur de sel de Guérande.
Depuis que vous avez revu la recette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
