Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite raviole de foie gras et morilles en crème persillée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Raviole de foie gras et morilles en crème persillée est peut-être parfaite pour vous.
À cuire raviole de foie gras et morilles en crème persillée tue seul besion 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de raviole de foie gras et morilles en crème persillée :
- Préparer 2 feuilles de woton ou raviole
- Vous avez besoin 6 morilles
- Vous devez vous préparer 1 petite tranche de foie gras cru
- Vous avez besoin 2 c à soupe de Crème
- Vous devez vous préparer 1 c à café de persillade
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer persil
Coller ensuite par dessus un autre carré de pâte et bien souder en appuyant. Ajouter la crème petit à petit et réduire à consistance. Sauter le foie gras et incorporer dans la sauce. Ajouter la moitié des morilles puis mixer.
Raviole de foie gras et morilles en crème persillée pas à pas :
- Coupez deux petits morceaux de foie gras et prenez deux feuilles de wonton ou ravioles devant vous.
- Posez dessus le foie gras et 2/3 morilles.
- Refermez avec la deuxième feuilles à ravioles et bien pincer pour la tenir fermer.
- Dans une casserole, faites un bouillon avec un cube légumes ou volaille puis faites cuire la raviole 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les morilles, ajoutez la persillade et la crème. Laissez mijotez 3/5 minutes. - Posez la raviole dans une assiette creuse et verser la sauce dessus puis décorer avec le reste de morilles et des petits morceaux de foie gras. - Bonne dégustation !
Remplir les coupelles de ravioles surgelées, ajouter le reste des morilles puis verser la sauce. Sur un carré de pâte à raviole, disposer un morceau de foie gras, puis l'assaisonner de fleur de sel et de poivre. Refermer ensuite la raviole de façon à obtenir un triangle. Bien presser la fermeture et vider au maximum la poche d'air. Assaisonner de sel et de poivre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Raviole de foie gras et morilles en crème persillée, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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