Si vous recherchez une recette poulet cuit à l'étouffée au céleri, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet cuit à l'étouffée au céleri ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet cuit à l'étouffée au céleri est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet cuit à l'étouffée au céleri tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poulet cuit à l'étouffée au céleri :
- Fournir 2 grosses cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 1 grosse boule de céleri
- Préparer 1 botte céleri branche
- Fournir 1 pincée de piment du Périgord
Pourquoi est-il si peu calorique ? Sachez tout du céleri avec PasseportSanté. À la fois tendre et croquant, le céleri est reconnu pour sa faible teneur calorique. Ses feuilles et ses graines contiennent plusieurs types d'antioxydants potentiellement. Assaisonnez le morceaux de poulet avec le sel, le poivre, le piment, l'ail pilé et le jus de citron.
Poulet cuit à l'étouffée au céleri pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte bien épaisse chaude, faites dorer sans matière grasse les cuisses de poulet
- Ajoutez ensuite le céleri rave coupée en gros morceaux, et le céleri branche en tronçon dans la cocotte
- Ajouter de l'eau à mi hauteur et une branche de thym et saupoudrez de piment du Périgord.
- Laissez cuire à feu doux pendant 40 minutes
- J'ai ajouté des pâtes pour mon mari et les enfants, mais pour moi je l'ai mangé ainsi et c'était un régal !!!
Arrosez avec le bouillon de boeuf et couvrez jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre. Le céleri et les épinards sont des légumes dépuratifs et bourrés de vitamines. Ajoutez-les dans la marmite avec le céleri en tronçons, le gros sel, le poivre et le laurier. Le chef belge David Martin en habille une volaille de Bresse pour une cuisson à l'étouffée. Retirer du four et badigeonner du jus de cuisson tombé dans la rôtissoire.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet cuit à l'étouffée au céleri et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Poulet cuit à l'étouffée au céleri recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
