Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aloo palak ou curry de patate douce aux épinards ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire aloo palak ou curry de patate douce aux épinards en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aloo palak ou curry de patate douce aux épinards :
- Utilisation 1 kg patate douce
- Vous avez besoin 350 g pousses d'épinard
- Utilisation 1 petite boite de tomates concassées
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 2 CAS de garam massala
- Préparer 1 CAS de graines de cumin
- Préparer 1 CAC de curcuma en poudre
- Vous avez besoin 1 CAC de graines de coriandre
- Utilisation 1 petit piment
- Vous devez vous préparer huile d'olive
- Vous devez vous préparer sel, poivre
C'est un plat doux et parfumé et super diététique à servir avec. Parfois les épinards sont mixés, parfois non. La cuisine indienne et moi c'est une grande histoire. De manière générale, j'aime la cuisine épicée et surtout celle de l'Asie mais je reviens toujours à l'Inde et à l'Ocean Indien de manière générale.
Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards pas à pas :
- Epluchez les patates douces. Coupez-les en gros cubes et mettez-les dans une casserole avec de l'eau froide. Ajoutez le garam massala et faites cuire 15 minutes, jusqu'à ce que les cubes soient un peu tendres. - Egoutez-les et gardez 2 cuillères à soupe d'eau de cuisson des patates.
- Dans une sauteuse faire chauffez un fond d'huile, faites-y revenir pendan deux minutes, les graines de cumin et de coriandre. - Ajoutez l'oignon émincé ainsi que l'ail écrasé, les tomates concassées, le curcuma, le piment. Laissez cuire 5 minutes et ajoutez les épinards. Remuez et arrêtez la cuisson lorsque les feuilles d'épinard sont bien flétries. - Mixez le tout en fin coulis.
- Remettez les cubes de patate douce dans la sauteuse et ajoutez le coulis d'épinard épicé. Faites chauffer à feu doux 5 minutes. - Servez avec du riz.
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La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aloo palak ou curry de patate douce aux épinards, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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