A la recherche de recette à base de gâteau à l'huile d'olive et au cacao parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau à l'huile d'olive et au cacao ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau à l'huile d'olive et au cacao , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau à l'huile d'olive et au cacao en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gâteau à l'huile d'olive et au cacao :
- Vous devez vous préparer 🍫150 ml d'huile d'olive de bonne qualité (On peux en mettre un peu moins)
- Préparer 🍫50 gr de cacao noir tamisé de bonne qualité
- Préparer 🍫2 cac d'extrait de vanille (ou en poudre ou fraiche)
- Préparer 🍫125 ml d'eau bouillante
- Utilisation 🍫3 gros oeufs
- Vous devez vous préparer 🍫150 gr de poudre d'amandes (ou 125 gr de farine mais je pense que ça va changer la texture)
- Fournir 🍫200 gr de sucre (on peu x en mettre un peu moins)
- Vous devez vous préparer 🍫1/2 cac de bicarbonate
- Utilisation 🍫1 pincée de sel
- Vous avez besoin 🍫Sucre glace (facultatif)
Badigeonnez un moule avec de l'huile d'olive et versez la pâte du gâteau. Pour finir, observez comment nous préparons la crème fouettée et notre manière de monter les bonnets du Père-Noël. L'huile d'olive est un véritable exhausteur de goût et mélangé au chocolat c'est ce qu'il y a de meilleur. Plus le chocolat est noir et l'huile d'olive parfumée plus c'est bon!
Gâteau à l'huile d'olive et au cacao pas à pas :
- 🍫Préchauffez votre four à 170°C. - 🍫Graissez votre moule à charnière (surtout le pourtour) avec un peu d'huile d'olive et recouvrez son fond de papier sulfurisé. Pour un démoulage net je préconise de chemiser aussi le pourtour du moule en découpant une bande de papier cuisson.
- 🍫Dans un bol, diluez le cacao tamisé avec l'eau bouillante. Mélangez pour obtenir une préparation lisse et homogène. - 🍫Ajoutez l'extrait de vanille, mélangez et laissez refroidir un peu. - 🍫Dans un cul de poule, mélangez ensemble la poudre d'amande, le bicarbonate et la pincée de sel ; réservez. - 🍫Dans un second cul de poule ou votre robot, battez ensemble les oeufs, le sucre et l'huile d'olive pendant 3 min environ, jusqu'à obtenir une pâte épaisse et mousseuse. - 🍫Ajoutez-y le mélange cacaoté.
- 🍫Versez l'appareil précédent sur le mélange aux amandes et mélangez de façon homogène. - 🍫Versez la pâte dans votre moule et enfournez pour 40 à 45 mn. Laissez tiédir 5 min avant de le démouler et de le laissez complètement refroidir sur une grille. Je vous conseille de garder le papier cuisson pour cette opération. Manipulez ce gâteau avec délicatesse car il est assez fragile 🤗
J'avais découvert l'association de ces deux saveurs dans un restaurant sur Marseille qui propose une multitude. Découvrez cette recette de gâteau au chocolat et aux amandes sans beurre. On ne sent absolument pas l'huile d'olive, et je trouve même qu'elle apporte une touche vraiment délicate à ce gâteau. Vous pouvez déguster votre gâteau fondant au chocolat, amande et huile d'olive nature ou accompagné d'une crème anglaise pour encore plus de gourmandise. Mélanger tous les ingrédients dans un cul de poule.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau à l'huile d'olive et au cacao, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gâteau à l'huile d'olive et au cacao recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
