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À cuire salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces :
- Fournir 1 demi verre de quinoa blanc
- Préparer 1 demi verre de quinoa rouge
- Fournir 2 tomates cœur de bœuf
- Vous avez besoin 1 avocat
- Vous devez vous préparer 1 boule mozzarella
- Fournir 1 petite patate douce
Referait cette recette Elle fait des envieux à l'heure du lunch au travail. Salade de quinoa rouge, avocat, grenade, noisettes et pousses d'épinards. Déliacious - Cette assiette possède des saveurs qui se marient particulièrement bien. Le quinoa rouge et la noisette sont très complémentaires.
Salade quinoa rouge&blanc, avocats, tomates, mozzarella et patates douces instructions :
- Mélangez le quinoa rouge et blanc dans un bol et le rincez au minimum 2 fois avant de le faire cuire dans de l’eau (1 volume de quinoa pour 2 volumes d’eau). Une fois l’eau portée à ébullition, réduire le feu et laissez mijoter 12 à 15 min. Laissez refroidir.
- Faire cuire ensuite entre 15 et 20 minutes dans l’eau bouillante la patate douce. Plongez la patate douce dans l’eau froide avant d’allumer le feu. Une fois cuite, coupez la en carrés et laissez également refroidir.
- Coupez en petits morceaux, les tomates, l’avocat et la mozzarella. Mélangez tous les ingrédients avec le quinoa refroidi. Salez et poivrez. Bon appétit :)
Le quinoa croustille un peu après cuisson, la noisette est croquante. Alternatively, add the quinoa to a bowl and cover with cool water. Move the quinoa around the bowl, and then drain the water and repeat once more, so the quinoa has been rinsed. Shake the quinoa of any excess liquid. Quinoa is such a fantastic salad base—it's full of protein, it adds a nutty flavor, and it's the perfect vehicle to soak up any kind of dressing.
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