Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tajine de kefta et pommes de terre et olives ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Tajine de kefta et pommes de terre et olives est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tajine de kefta et pommes de terre et olives en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tajine de kefta et pommes de terre et olives :
- Fournir 500 g viande hachée
- Utilisation 250 g tomates pelées et concassées ou une boîte
- Utilisation 2 petit oignon
- Vous avez besoin 1 bouquet de persil ou coriandre
- Fournir 2 gousse d'ail
- Préparer 1 cac de curcuma
- Vous avez besoin 1 cac de poivre
- Vous avez besoin 1 cac de gengembre
- Préparer 1 cac de cumin
- Vous avez besoin 4 cas de l'huile d'olive
- Fournir 1/2 cac de paprika
- Vous devez vous préparer 6 pommes de terre
- Utilisation Quelques olives rincées et égouttés
- Vous avez besoin 2 cuillère de riz
- Préparer Sel
Ajouter ensuite les pommes de terre, la tomate les épices et le cube et couvrir d'eau à hauteur. Ajouter ensuite d'un grand verre d'eau, couvrir, et laisser bouillir quelques minute afin que les pommes de terre soient légèrement pré-cuites. Déposer ensuite délicatement les boulettes de kefta un peu partout dans le plat, et les olives dessalées. Couvrir et laissez mijotez jusqu'à cuisson des pommes de terre.
Tajine de kefta et pommes de terre et olives instructions :
- Incorporer à la viande hachée 1oignon râpé la moitié de persil finement haché les épices le sel 1 gousses d'ail
- Faire cuire à demi cuisson le riz,égouttez. Puis incorporer à la viande hachée. Mélangez bien le tout faites-en des boulettes couvrez laissez de côté
- Mettez 4c de l'huile d'olive à chauffer dans cocotte faites revenir oignon ail.Ajoutez les tomates pelées et concassées assaisonnez avec le reste des épices sel portez à ébullition puis réduisez la flamme
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en quatre puis chaque quartiers en 2. Ajouter les morceaux de pommes de terre,les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Salez légèrement et poivrez. Parsemez avec le reste des herbes,couvrez et laissez cuire jusqu'à cuisson des boulettes de viande et des pommes de terre.
Ajoutez de l'eau au fur et à mesure que la sauce réduit. Ajoutez les morceaux de pommes de terre, les boulettes de viande et les olives dans la sauce tomate. Parsemez avec le reste des herbes aromatiques. Tajine de keftas et pommes de terre. Pilez le mélange afin de former une pâte la plus homogène possible.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Tajine de kefta et pommes de terre et olives, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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