Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galettes de patate douce et thym ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Galettes de patate douce et thym est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir galettes de patate douce et thym en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de patate douce et thym :
- Préparer 350 g patates douces cuites (environ un patate douce)
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 30 g farine semi complète
- Utilisation 2 échalottes
- Vous devez vous préparer 1 filet d'huile d'olive
- Utilisation Thym
- Vous avez besoin Sel et poivre
Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, les épices et le sel. Dans un autre bol, crémer le beurre et la mélasse au batteur électrique. Ajouter la purée de patates douces et l'œuf. Je commence les essais pour les fêtes.
Galettes de patate douce et thym pas à pas :
- Epluchez votre patate douce, coupez la en petits morceaux et faites la cuire environ 15 minutes dans l'eau bouillante.
- Pendant la cuisson de la patate douce, émincez vos échalottes et faites les revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive.
- Mettez vos échalottes dorées dans un saladier et égouttez vos patates douces cuites. Ajoutez ces dernières aux échalottes.
- Ecrasez vos patates douce avec un presse purée pour obtenir une purée (logique ^^)
- Ajoutez à votre purée, un oeuf, 30g de farine, du thym, sel et poivre. Mélangez bien le tout.
- Ensuite former des petites galettes de votre mixture dans une poêle anti-adhésive et laisser bien dorer de chaque coté. Si vous préférez vous pouvez aussi les cuire au four environ 15minutes à 180°
Je garde cette idée pour accompagner la dinde. La patate douce a un goût très fin, qui ressemble à de la châtaigne : c'est un régal. Pelez les carottes et patates douces et les tailler en jolis petits morceaux. Préparation. Éplucher la patate douce, la laver et la râper (avec la râpe gros trous du KitchenAid pour. Une fois cuites, égoutter les patates douces et les lentilles et les écraser dans le même bol à l'aide d'un presse-purée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galettes de patate douce et thym, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galettes de patate douce et thym recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.