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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon tue avoir besoin 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon :
- Vous devez vous préparer 3 chayotes (500g)
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Vous avez besoin 3 CAS d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 400 g patate douce
- Fournir 1 cac de piment d’espelette
- Fournir 200 g d’allumettes de bacon
- Vous avez besoin 2 cas de farine
- Fournir 20 cl lait
- Fournir 1/2 cube de bouillon
- Préparer Parmesan râpé
- Fournir Chapelure
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Gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon pas à pas :
- Coupez vos chayotes en 4. Enlevez le noyau. Plongez les dans l’eau bouillante salée pendant 20min. Épluchez et coupez en dés votre patate douce et la cuire à la vapeur pendant 20min.
- Hachez votre oignon et vos gousses d’ail. Faites revenir dans 3 cas d’huile d’olive (un peu de persil). ajoutez vos allumettes de bacon et votre piment d’espelette
- Enlevez la peau des chayotes(se détache très bien après cuisson) et coupez les en petit dés. Le mettre dans la poêle avec l’oignon, l’ail et le bacon. Faites cuire à feu doux pendant 5min.
- Ajoutez la farine, le lait et la moitié d’un cube de bouillon. Laissez épaissir en mélangeant quelques minutes.
- Écrasez la patate douce dans le fond d’un plat allant au four. Mettre par dessus votre préparation chayotte. Saupoudrez de parmesan et de chapelure.
- Enfournez 20min à 200 degré puis 5min sous la position Grill du four.
La chayote (chayotte) ou christophine (en hommage à Christophe Colomb) est ainsi nommée aux Antilles et à la Guyane et porte le nom de chouchou à la Réunion et à l'Ile. Je le cuisine assez souvent et je ne l'avais encore jamais mis en ligne. Pour ma Culino Versions, j'ai voulu l'améliorer encore en lui apportant de la patate douce et des pignons de pins. Chez moi, cela a été une grande réussite. Eplucher les patates douces et les rincer à l'eau fraîche.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin chayote (ou chouchou) patate douce bacon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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