Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée :
- Utilisation Sandwich (quantité pour 1 sandwich)
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé caramélisé
- Préparer 1 petit pain ciabatta
- Vous avez besoin 2 tranches de fromage au choix (St-Paulin dans ce cas)
- Vous avez besoin 2-3 tranches de bacon fumé
- Vous devez vous préparer 2-4 morceaux de côtes levées sans les os
- Utilisation 1 soupe beurre
- Vous avez besoin Au goût Sauce bbq à côtes levées
- Vous devez vous préparer Accompagnements
- Vous avez besoin 1 courge poivrée
- Vous avez besoin 1 patate douce coupée en frites
- Vous avez besoin Romarin
- Préparer 1 soupe huile d'olive
- Utilisation Sel Kasher
Réduire à feu moyen et brasser à toutes. Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients secs. Sur un plan de travail, à l'aide d'un papier absorbant, retirer la membrane blanche au dos des côtes (voir note). Placer les côtes sur une assiette et frotter la marinade de chaque côté de la viande.
Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée instructions :
- Préparer les oignons caramélisés: Émincer les oignons. Faire chauffer un filet d'huile et faire fondre le beurre dans une casserole en fonte (idéalement) et cuire à feu moyen-élevé pendant 2-3 minutes. Réduire à feu moyen et brasser à toutes les 3-4 minutes jusqu’à ce que les oignons soient bien colorés et sentent caramélisés.
- Couper les patates douces en frites et mélanger dans un bol avec le romarin, l'huile d'olive et une pincée de sel. Couper également la courge poivrée en vidant le centre. Étaler les tranches de courge sur une plaque et badigeonner d'huile d'olive et d'une pincée de sel.
- Préparer le BBQ pour une section à cuisson directe et une section indirecte.
- Placer la plaque de cuisson au dessus de la chaleur directe. Bien huiler la plaque et ajouter les frites de patates douces et les courges. Commencer à cuire le bacon en même temps.
- Découper les morceaux de côtes levées et les ajouter à la poêle de fonte avec les oignons caramélisés. Réchauffer les oignons et la viande à feu doux.
- Lorsque les frites de patates douces, les courges et le bacon sont prêts, assembler le sandwich. Faire griller le pain, ajouter la sauce sur les 2 côtés du pain^. Pour l'assemblage final, ajouter le fromage, les côtes levées, les oignons caramélisés. Ajouter les accompagnements tel qu'illustré.
Vous avez semé de la courge délicata dans le but de faire les fameuses frites ? Dans un bol, battre le blanc d'œuf jusqu'à ce qu'il soit mousseux. Puis, ajoutez l'huile d'olive le sel et le poivre. Ajouter les patates douces et mélanger pour qu'elles soient bien enrobées du mélange. Ah les frites de patates douces.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Ciabatta aux côtes levées avec frites de patates douces et courge poivrée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
