A la recherche de recette à base de boule de pain sans pétrissage parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boule de pain sans pétrissage ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Boule de pain sans pétrissage , nous espérons que vous l’aimerez.
À cuire boule de pain sans pétrissage tue avoir besoin 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de boule de pain sans pétrissage :
- Préparer 250 g farine T45
- Vous devez vous préparer 4 g sel
- Préparer 10 g levure fraîche
- Fournir 135 ml d'eau tiède
Prévoir faire décongeler le pain fesse un peu d'avance pour qu'il soit chaud à l'intérieur). Note(s) de l'auteur : Il a plus d'un an que je fais ce pain. Cette recette de pain sans pétrissage en cinq minutes est à la portée de tout le monde et est souvent une première étape pour prendre confiance, et passer ensuite à des pains qui ont un pétrissage et une levée plus longue et qui vont donc développer davantage d'arômes. Recette de base du pain cocotte sans pétrissage de Jim Lahey, sans robot, sans pétrin.
Boule de pain sans pétrissage instructions :
- Mélanger l'eau tiède avec la levure, bien délayé
- Mélanger au robot, la farine, le sel et ajouter l'eau et levure au fur et à mesure durant 3/4 minutes.
- Filmer la cuve et laissez poussé 1h (si vous doublez la recette laisser pousser 2h)
- Préchauffer le four à 240° chaleur tournante et mettez un lèche vitre tout en bas de votre four.
- Dans un plat type cocotte, mettre du papier sulfurisé et déposer votre boule de pâte, mettre 2/ 3 coup de ciseau, un peu de farine dessus et Mettre au four pendant 30 A 40 minutes. Mettre un grand verre d'eau dans le lèche vitre en même temps que vous enfournerez.
Cela fait plus d'une année que j'ai commencé à faire du pain maison. Inutile de vous dire que la première recette que j'ai testé est le pain sans pétrissage du boulanger américain Jim Lahey. Le pain maison a toujours été ma bête noire en. J'aime beaucoup ma machine à faire du pain: c'est simple et assez rapide. Je vous propose d'ailleurs ma recette de pain français ici.
Prenez ces concepts de recettes Boule de pain sans pétrissage et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Boule de pain sans pétrissage recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
