Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mafé poulet ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner mafé poulet de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mafé poulet! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir mafé poulet en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de mafé poulet :
- Préparer 4 belles cuisses de poulet
- Vous devez vous préparer 150 g pâte d'arachide (attention pas de beurre de cacahuètes)
- Vous avez besoin 1/2 boite de tomate pelée
- Utilisation 1 petite boite de concentré de tomate
- Utilisation 3 cuil. à s. de fond de volaille
- Utilisation 2 patate douce
- Préparer 1 oignon
- Préparer huile d'olive
- Utilisation sel, poivre
Nous vous proposons aujourd'hui de découvrir comment réaliser votre propre mafé de poulet de Maimouna en quelques instants et sans avoir besoin de voyager aussi loin. Mafé (or Maafé) is a traditional stew or sauce (depending on the water content) eaten in Senegal, West Africa. It is a simple peanut and tomato based stew made with beef or lamb that is served with rice. Variations of the dish appear across West African and Central African countries, where it is also known by the names of nkate or nkawan.
Mafé poulet pas à pas :
- Dans une cocotte en fonte, verser un beau filet d'huile d'olive, faites revenir vos cuisses de poulet des 2 cotés.
- Emincez vos oignons, rajouter les au poulet. Délayez votre fond de volaille dans un bol d'eau chaude et rajouter votre pâte d'arachide dans le bol. Verser le tout dans la cocotte en rajoutant également les tomates pelées, votre concentré de tomate.
- Coupez vos patates douces en petits dés. Puis les rajouter à votre préparation précédente.
- Salez et poivrez et faire mijoter le tout pendant 1 h à petit feu.
Mafé poulet (Sénégal) Mafé Sénégalais à la façon de mon père Mafé spécialité sénégalaise Sauté de porc façon mafé Boeuf sauce arachide (Mafé, Côte d'Ivoire) Tieboudieune (Sénégal) Le thieboudienne (Sénégal) Berkoukes Poulet sénégalais au beurre de cacahuète Beignets de Niebes (Sénégal) Maffé de poulet (Afrique) Mafé de poulet. En cuisine avec cette belle idée de recette de mafé de poulet. La recette par Les délices de Letiss. Mafé de poulet , purée de patate douce. Un classique des plats complets africains.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mafé poulet recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mafé poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
