A la recherche de recette à base de le pain cocotte parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur le pain cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner le pain cocotte de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de le pain cocotte! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir le pain cocotte en utilisant 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de le pain cocotte :
- Préparer 500 g farine T55
- Fournir 7 g sel
- Utilisation 20 g levure fraîche de boulanger
- Fournir 350 ml d'eau tiède
- Fournir 2 càs d'huile de tournesol
Un mini four dans votre four: la cocotte. Celle-ci va permettre à la vapeur d'eau de rester dans l'enceinte de la cocotte et de retomber de manière subtile sur le pain pour obtenir une croute fine et. Le pain cocotte, beaucoup plus rapide que des baguettes à réaliser, il est devenu un incontournable à la maison. Il est parfait pour le petit déjeuner accompagné de beurre et de confiture maison mais idéal.
Le pain cocotte instructions :
- Diluez la levure de boulanger avec un peu d'eau tiède.
- Dans un saladier, mélangez la farine et le sel. Ajoutez la levure et l'eau tiède. Mélangez bien avec une spatule afin d'obtenir une pâte homogène.
- Farinez un peu votre plan de travail, déposez la pâte et formez une boule. Puis, à l'aide d'un pinceau, déposez l'huile sur le dessus de la pâte en l'imprégnant bien. Placez la boule dans un saladier propre, couvrez d'un papier film et laissez pousser 30 minutes à température ambiante.
- Après les 30 minutes, dégazer la pâte en appuyant avec le poing, puis reformez une boule.
- Placez un torchon propre dans un saladier, farinez-le un peu et placez la boule au centre. Recouvrez-la avec le torchon, et laissez pousser à nouveau 30 minutes à température ambiante.
- Préchauffez le four à 230⁰C. Farinez un peu le fond de votre cocotte, et placez la boule de pâte au milieu. Faites une croix dessus, jetez un peu d'eau avec vos doigts, mettez le couvercle et enfournez pendant 30 minutes. Au bout de ces 30 minutes, enlevez le couvercle et laissez dorer le pain une quinzaine de minutes supplémentaires.
- Sortez du four et laissez refroidir.
Un vrai pain rustique croustillant comme chez le boulanger. Retrouvez cette recette de pain sur le blog de Flo : "Un flo de bonnes choses". La cuisson en cocotte, pour le pain c'est juste le top. Vous obtenez une vraie croûte croustillante. Mettez le couvercle de la cocotte et enfournez dans un four froid.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Le pain cocotte, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Le pain cocotte recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
