Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite le pain pide turc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Le pain pide turc vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire le pain pide turc tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de le pain pide turc :
- Fournir Pour le pâte à pain
- Vous avez besoin 250 ml lait tiède
- Utilisation 130 ml eau tiède
- Utilisation 1 c à soupe levure fraîche
- Vous devez vous préparer 1 kg farine
- Utilisation 3 c à soupe huile
- Utilisation 1 c à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 1 c à soupe sel
- Vous devez vous préparer Pour la dorure
- Préparer 1 oeufs
- Fournir 1 c à soupe huile
- Vous devez vous préparer 4 c à soupe yaourt nature
Un pain pide truc qui nous a totalement conquis ! Rapide à faire et tellement moelleux il va se réinviter bien souvent sur notre table. J'ai profité des vacances pour me remettre un peu à la boulange et réaliser ce délicieux Pain Pide Turc, trouvé chez Piroma … Le pain pide ou pain turc est un pain moelleux facile à faire. Sa mie de pain aéré est très agréable en bouche.
Le pain pide turc instructions :
- Dans une bol, versez le lait et l’eau tiède y diluer la levure fraîche, puis ajouter le sucre et l’huile. Ajouter 700g de farine, ainsi que le sel et mélangez. Incorporez le rest de la farine au fur et à mesure en mélangeant et en pétrissant la pâte durant 10 minute.
- La pâte est prête lorsqu’elle ne colle plus. Couvrez et attendre 1h30 que la pâte lève
- Dégazez le pâte sans trop travailler. Séparez votre pâte en 2 part,étalez chaque pâton à la main de manière à forme un cercle ou un carré. Les dessines se font avec vos doigts que vous devez tremper un peu dans l’eau.
- Laissez les pain reposer environ 15 minute,puis badigeonnez d’un mélange de jeune d’œuf,yaourt et d’huile. Enfournez chaque pain 15 à 20 minute à 200°c
- Votre pain est prête lorsque vous constatez une jolie dorer et il doit légèrement gonflé.
En Turquie, ce pain est très demandé notamment en période de Ramadan. Ensuite on ajoute l 'huile sur le mélange précédant le sucre. Après la pousse, badigeonner les pains de blanc d'oeuf. Parsemer le centre uniquement de graines de Nigelle et de graines de sésame blanc. Avec le pique -pâte ou une fourchette, piquer le centre en réalisant un quadrillage.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Le pain pide turc recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Le pain pide turc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.