Si vous recherchez une recette pain extra moelleux à la semoule, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain extra moelleux à la semoule ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pain extra moelleux à la semoule de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pain extra moelleux à la semoule! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain extra moelleux à la semoule en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain extra moelleux à la semoule :
- Vous avez besoin 250 gr farine
- Vous devez vous préparer 250 gr semoule fine
- Utilisation 1 c à s de lait en poudre
- Préparer 1 c à s de levure sèche de boulanger
- Utilisation 1 c à c sucre
- Vous devez vous préparer 1 bonne cuillère à soupe de beurre mou
- Utilisation 1 c à c de sel
- Utilisation 250 ml d’eau tiède (+ou- selon l’absorption des farines)
Dans une terrine, verser la farine, la semoule et le sel, le lait en poudre et le sucre. Mélanger et ajouter la levure instantanée ainsi que la levure chimique. Mélanger la semoule et la farine ainsi que le sucre et le sel dans une terrine. Bonsoir madame Je viens de faire votre recette pains au lait extra moelleux,un vrais délice.
Pain extra moelleux à la semoule instructions :
- Dans un petit bol mettre 100 ml d’eau tiède, délayer la levure du boulanger avec le sucre puis laisser reposer jusqu’à qu’elle gonfle (environ 10 minutes).
- Dans le bol de votre pétrin, verser la farine, la semoule, le sel, le lait en poudre puis mélanger, creuser un puit au centre. Ajouter le mélange levure-eau tiède-sucre et le beurre ramolli tout en mélangeant bien, rajouter les 150 ml d’eau tiède restante petit à petit jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Pétrir cette pâte pendant 10 à 15 minutes jusqu’à l’obtention d’une pâte molle et bien lisse. - Couvrir la pâte avec un torchon propre et laisser reposer durant une heure environ. A partir du moment où la pâte a doublé de volume, écraser-la bien à l’aide de vos poings, à plusieurs reprises, de manière à faire sortir l’air.
- Former ensuite 4 boules de pâte et étaler-les en forme longue ou ovale ou comme vous le souhaitez. Tremper les petits pains dans du l’eau froide puis passer les dans la farine. Disposer les petits pains dans le plat allant au four fariné ou chemisé de papier cuisson puis à l’aide d’un couteau faire des stries bien profonds sur la surface des petits pains.
- Couvrir et laisser lever les pains encore une fois pour 30 à 40 minutes ! - Enfourner les petits pains dans un four préchauffé à 200° durant 30 minutes de manière à obtenir une croûte bien dorée.
- Sortir les petits pains, les laisser refroidir avant de les déguster ! Pour les impatients vous pouvez les tartiner de beurre demi sel tant qu’ils sont encore chauds, un régal !
Tellement il sont moelleux et ils ont un bon gout. J'ai suivi exatement les proportions indiquées sur le forum,à part que j'ai mis de la levure de boulangé( fraiche). Je l'ai fait à la machine à pain,mais j'ai suivi exatement les instructions comme vous le faite avec votre robot. Vous cherchez une recette de pains moelleux à la semoule ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Pain extra moelleux à la semoule, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pain extra moelleux à la semoule recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
