Si vous recherchez une recette gnocchis de patate douce, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gnocchis de patate douce ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gnocchis de patate douce , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire gnocchis de patate douce tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gnocchis de patate douce :
- Vous devez vous préparer 500 g patate douce
- Préparer 100 g fécule de pomme de terre
- Fournir 100 g farine
- Préparer 50 g parmesan (ou fromage râpé)
- Vous devez vous préparer sel
Faites de préférence confire la patate douce au four pour obtenir une pâte pas trop aqueuse et remplacez, si souhaité, la farine d'avoine par des flocons moulus finement, ou par une autre farine au choix. Gnocchis à la patate douce et épinard. Une recette très simple pour confectionner soit même des gnocchi à base de patate douce. Les écraser en purée, saler, poivrer et laisser.
Gnocchis de patate douce pas à pas :
- Eplucher les patates douces, les couper en cubes et les faire cuire dans l’eau salée environ 15 mn
- Les réduire en purée
- Ajouter la fécule de pomme de terre, la farine et le sel (à votre convenance)
- Laissez refroidir et former des gnocchis (ou « genres de gnocchis » car la pâte obtenue est un peu molle) avec une petite cuillère
- Faire bouillir de l’eau salée, verser quelques gnocchis
- Quand ils remontent à la surface c’est qu’ils sont cuits
- Les préparer avec une sauce au choix, pesto par exemple, pour moi ce fut avec un reste de ratatouille
Gnocchis de patate douce (et parmesan) A la maison on aime beaucoup les gnocchis, et maison c'est vraiment (bien) meilleur. Ne prenez pas peur, ce n'est pas très compliqué et c'est finalement assez ludique, n'hésitez pas à mettre vos petits bouts à contribution, ils seront d'autant plus fiers de les dévorer ensuite ! Gnocchis de patate douce au pesto. En fin de cuisson, les peler et les réduire en purée au presse purée. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gnocchis de patate douce recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gnocchis de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
