Vous recherchez la recette petits pains farcis à la viande haché parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur petits pains farcis à la viande haché ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner petits pains farcis à la viande haché de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de petits pains farcis à la viande haché! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir petits pains farcis à la viande haché en utilisant 20 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de petits pains farcis à la viande haché :
- Utilisation 500 à 600g de Farine (Selon la farine utilisé)
- Vous devez vous préparer 50 g Beurre mou
- Préparer 5 g Levure de boulanger sèche
- Vous devez vous préparer 20 cl d'Eau tiède
- Utilisation 10 cl Lait entier tiède
- Préparer 3 cuillère à soupe d'Huile d'Olive
- Utilisation Pour la farce :
- Vous avez besoin 500 g Viande hachée
- Vous devez vous préparer 2 Oignons rouge
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Curcuma
- Préparer 1 cuillère à café Gingembre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Paprika
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Poivre
- Utilisation 1 cuillère à café Sel
- Vous avez besoin Pour la dorure :
- Vous avez besoin de l'Huile d'Olive
- Vous devez vous préparer 1 à 2 Jaune d'oeuf
- Fournir des Graines de Sésame, pavot.
- Vous avez besoin 1 à 2 cuillère à soupe de Lait
Dans une casserole, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Ajouter le ketchup, la sauce chili, la moutarde et, si désiré, le persil. Ajouter la soupe Gumbo, la sauce Chili et la sauce Worcestershire. Dans un poêlon avec de l'huile chaude, cuire le bœuf haché, le porc haché et le veau haché.
Petits Pains farcis à la Viande Haché pas à pas :
- Pour la pâte : - Diluer la levure de boulanger dans le lait et l'eau. - Laisser reposer pendant 10 minutes. - Dans le bol du robot muni du pétrin, pétrir ensemble la farine plus le mélange (Eau + Lait + Levure). - Ajouter l'huile et pétrir.
- Ajouter le beurre et pétrir pendant 10 à 15 minutes. - Mettre la pâte dans un saladier propre fariné et recouvrir d'un torchon. Préchauffer le four à 50C, puis, l'éteindre. - Déposer le saladier et laisser lever la pâte pendant 30 minutes à 1 heure.
- Pour la farce : - Mélanger la viande et toutes les épices. - Eplucher et couper les oignons. - A l'aide d'un blender, mixer les oignons. - Ajouter les oignons à la viande et bien mélanger l'ensemble. - Dans une poêle à fond large faire chauffer à feu moyen 4 C à S d'Huile d'Olive. - Faire cuire la viande hachée pendant 5 à 10 minutes, puis, laisser la refroidir totalement.
- Pour la pâte : - Sur un plan de travail fariné, dégazer la pâte. - Faire des boules de 20 à 25g et les aplatir au fur et à mesure en forme d'ovale. - Déposer sur toute la surface de l'ovale 1 C à S de farce voir un peu plus. - Rouler ensuite les petits pain en partant d'une extrémité jusqu'à l'autre. - Sur une plaque allant au four munie de papier sulfurisé, déposer vos petits pains en les espaçant d'au moins 1 centimètre et demi.
- Pour la dorure : - Mélanger ensemble le jaune d'oeuf et la C à S de lait. - A l'aide d'un pinceau, badigeonner le dessus de tous les petits pains. - Parsemer de graines de votre choix au dessus de la dorure. - Préchauffer votre four à 180C. - Enfourner les petits pains pour 20 à 25 minutes. - (Selon la coloration souhaitée.)
Une fois la viande cuite, ajouter l'ail et l'oignon. Ajouter la moutarde, le ketchup et la canne de soupe « gumbo ». petits pains a la viande hachee Bonjour tout le monde, Voila de très bons petits pains, chaussons, ou même nommé buns que je prépare souvent, car à la maison, ils ont un succés fou. Ajouter le ketchup, la moutarde et la boîte de soupe gumbo. Ajouter les épices, le sel, le poivre, le concentré de tomate et la viande hachée. Cuire le tout jusqu'à ce qu'il n'y a plus de liquide.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Petits Pains farcis à la Viande Haché. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Petits Pains farcis à la Viande Haché recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
