Si vous cherchez des recette à base de pain à l’origan ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain à l’origan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Pain à l’origan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire pain à l’origan en utilisant 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain à l’origan :
- Vous devez vous préparer 500 grs farine T55
- Vous avez besoin 300 ml d’eau tiède
- Utilisation 10 grs sel
- Vous avez besoin 50 grs d’huile dolive
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’origan séché
- Vous avez besoin 21 grs levure de boulanger fraîche
Fariner et pratiquer des entailles à l'aide d'une lame coupante. Les meilleures recettes d'origan et pain avec photos pour trouver une recette d'origan et pain facile, rapide et délicieuse. Pain au levain, aux graines de lin, au maïs, à l'épeautre, aux céréales, intégral. aliment de base fabriqué à partir de farine, de sel et d'eau. Pour les articles homonymes, voir Pain (homonymie).
Pain à l’origan pas à pas :
- Dans le bol du robot mettre dans l’ordre l’eau tiède, le sel, l’huile d’olive, la farine, l’origan et la levure émiettée
- Pétrir pendant 4 mns avec le crochet à vitesse 1
- Puis pétrir ensuite 6 mns en vitesse moyenne (moitié de la vitesse max)
- Déposer le pâton sur le plan de travail fariné et découper le en 3 parts égales
- Façonner les 3 pâtons en rectangle et laisser pousser pendant 30 mns recouvert d’un torchon humide
- Façonner chaque pâton en baguette et les déposer sur la plaque du four recouverte d’un papier cuisson
- Laisser à nouveau pousser pendant 2h recouvert d’un torchon humide
- Préchauffer le four à 250º en chaleur traditionnelle avec un plat rempli d’eau sur la sole du four
- Humidifier les pâtons avec un pinceau d’eau
- Faire 3 incisions sur chaque pâtons avec une lame fine (lame de rasoir ou de cutter)
- Enfourner pour 25 mns environ
Le pain est l'aliment de base traditionnel de nombreuses cultures. Il est fabriqué à partir des ingrédients qui sont la farine et l'eau. L'origan (Origanum vulgare) est une plante vivace qui appartient à la famille des lamiacées. Il adore la chaleur et apprécie la région Méditerranéenne. Mais contrairement aux autres aromatiques sauvages comme le thym ou le romarin, vous trouverez l'origan dans quasiment toutes les régions de France.
Prenez ces Pain à l’origan idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain à l’origan recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
