Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la banane caramélisée ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de GÂTEAU à la BANANE CARAMÉLISÉE est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir gâteau à la banane caramélisée en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gâteau à la banane caramélisée :
- Vous avez besoin 180 gr farine
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 4 bananes bien mûres
- Vous devez vous préparer (j'ai écrasé 1 banane pour mélanger à la pâte et garder les 3 autres pour le fond du moule
- Utilisation 3 œufs
- Préparer 100 gr sucre roux
- Fournir 1 cac liqueur anisette (ou peut le remplacer par de la vanille)
- Utilisation 100 ml d'huile de tournesol
- Fournir pour le caramel: -150 gr de sucre, 2 cas d'eau, 1 cas de jus de citron
Continuez en versant le fromage blanc sur la préparation et mélangez. Voilà une recette de gâteau à la banane que je ne pouvais pas garder pour moi. Déjà sur le papier la recette avait l'air alléchante, mais une fois sortie du four et goûtée, je ne vous raconte pas le succès ! Un gâteau délicieux, un gâteau fondant, un gâteau avec un vrai goût de banane, pas trop sucré et divinement craquant et caramélisé.
GÂTEAU à la BANANE CARAMÉLISÉE instructions :
- Pour un moule à manqué de 22 cm,dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse,puis ajouter l'huile, bien remuer ajouter ensuite la farine et la levure, bien remuer
- Puis écraser une banane bien mûre, bien mélanger à la préparation, laisser la pâte reposée, En attendant préparer le caramel, dans une casserole mettez le sucre, l'eau et le jus de citron, porter à ébullition, baisser le feu et laisser le sirop se former jusqu'à obtenir une belle coloration ambrée, mais il faut qu'il reste liquide et non trop épais ;) Graissez légèrement le moule et versez le caramel, en le répartissant bien sur tout le fond du moule
- Coupez les bananes en 2 ou en 3 dans le sens de la longueur, et disposez-les sur le caramel, afin de le recouvrir entièrement, Préchauffez le four à 180°, verser la pâte sur les bananes et enfourner pour 30 à 35 min - - Au bout de ce temps, enlever le gâteau du four et laisser reposer 5 à 8 min, puis le démouler en le retournant sur un plat et laissez refroidir
Et pour cette fois, j'ai un peu revu le classique gâteau renversé en version banane. Ce gâteau est vraiment ultra facile à réaliser puisqu'il s'agit d'une base de gâteau quatre quart, avec le même poids de farine, de beurre, de sucre et d'oeufs. J'ai ajouté du rhum parce que ça va très bien avec la banane, mais ce n'est pas obligatoire, le gâteau fonctionne très bien sans. Recette Gâteau de semoule caramélisé à la banane : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Un gâteau antillais à la banane, où le caramel le dispute avec les épices douces et la douceur savoureuse d'un sucre complet bien parfumé. Parce que je reviens d'un voyage aux Antilles et aux Grenadines, encore enivrée par les parfums et les merveilleux paysages que j'ai traversés, j'avais envie de rappeler les notes douces et épicées de cette cuisine qui m'a régalée tout.
Puisque vous avez effectivement lu la recette GÂTEAU à la BANANE CARAMÉLISÉE et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette GÂTEAU à la BANANE CARAMÉLISÉE recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
