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Ingrédients de sucettes de canneberges coco ou chocolat blanc, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs :
- Fournir 130 de canneberges bio
- Vous devez vous préparer 1 c à café d'huile de coco bio
- Utilisation 1 pincée de fleur de sel
- Utilisation de la noix de coco râpée bio
- Fournir 20 g beurre de cacao bio
- Préparer 10 g sucre glace bio
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Sucettes de canneberges coco ou chocolat blanc, bio sans gluten / sans lait / sans oeufs pas à pas :
- Versez les canneberges, l'huile de coco, la fleur de sel dans un mixer. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Sortez la pâte, aplatissez-la et filmez-la. Placez au réfrigérateur pour 1H00.
- Mettez le beurre de cacao et le sucre glace dans un bol. Faites fondre le tout au bain-marie et laissez reposer 5 min. Versez un peu de noix de coco râpée dans une assiette.
- Sortez la pâte de canneberges et divisez-la en 8. Formez des boules. Piquez-les sur des bâtonnets à sucettes. Enrobez-en 4 dans le chocolat blanc et 4 dans la noix de coco râpée. Mettez au réfrigérateur pendant 1H00 avant de les savourer.
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