A la recherche de recette à base de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
- Fournir 380 g Farine de blé
- Fournir 250 g De l'eau
- Utilisation 3 càs Huile végétale
- Vous avez besoin 1 càs Vinaigre de table 9
- Vous avez besoin 1 càs sel
- Vous avez besoin 450 g Pomme de terre
- Utilisation 20 g Aneth
- Vous avez besoin 150 g Oignons
- Fournir 1,5 càs Huile végétale
- Vous devez vous préparer 1/2 càc du sel
- Utilisation 1/4 càc paprika doux
En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits. Cette cuisson se fera en plusieurs foisn jusqu'à épuisement total des raviolis. Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est instructions :
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.
Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Pomme de terre farcie à la turque. Kumpir ou pomme de terre turque farcie au four. Il s'agit d'un mets turc trés connu qui consiste en une pomme de terre assez grosse, cuite au four puis fourrée d'ingredients de votre choix, libre à vous de mettre ce que vous voulez.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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