A la recherche de recette à base de soupe froide de chou-fleur au citron parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur soupe froide de chou-fleur au citron ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire soupe froide de chou-fleur au citron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
- Préparer 350 g choux fleur
- Utilisation 75 cl d'eau
- Préparer 1/2 de cube de bouillon volaille
- Fournir 25 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
- Fournir Sel et poivre
- Préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
- Fournir Zeste de citron, râpé très finement
Coupez le oignons nouveaux, mettez le blanc sur la plaque et gardez la partie verte pour plus tard. En été ou en entrée, en plat ou en apéritif, les recettes de soupes froides font toujours un carton ! Ce n'est pas parce que l'été arrive que l'on doit se passer des soupes et potages tant appréciés! Recette de Ricardo de Soupe froide de carottes.
Soupe froide de chou-fleur au citron pas à pas :
- Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
- Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
- Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
- Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
- Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
- Bonne dégustation!
Transférer le mélange dans un blender et mixer jusqu'à consistance lisse. Remettre la soupe dans la casserole et porter à ébullition, ajouter le jus de citron et le poivre de Cayenne. Soupe froide de chou-fleur au citron. Laissez refroidir la soupe à température ambiante avant de la placer au frais. Lavez et ciselez finement la ciboulette.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Soupe froide de chou-fleur au citron est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
