Si vous recherchez une recette galette de sarrasin gratinée à la tête de moine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur galette de sarrasin gratinée à la tête de moine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné galette de sarrasin gratinée à la tête de moine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire galette de sarrasin gratinée à la tête de moine tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de galette de sarrasin gratinée à la tête de moine :
- Utilisation 2 galettes de sarrasin de chez le producteur
- Fournir 50 g lardon
- Utilisation 1 poignée d'épinards frais
- Préparer 1 petite pomme de terre
- Utilisation 100 ml crème liquide
- Vous devez vous préparer 100 g tête de moine
Elle n'est pas fan DU TOUT de blé noir. Mélangez la farine et le sel dans un saladier. A l'aide d'un fouet, versez l'eau en deux ou trois fois, tout en mélangeant la préparation. Vous devez obtenir une pâte lisse et assez épaisse.
Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine pas à pas :
- Dans un petit plat allant au four déposer au fond les deux galettes l'une sur l'autre en essayant que les trous soient bouchées
- Déposer en suite les lardons, les épinards équeutés, la pomme de terre cuite coupée en petits dès et répartir la crème
- Poivrer un petit peu, puis répartir la tête de moine coupée en lamelles très fines
- Enfourner à 200° pendans 15 minutes
- Déguster avec une petite salade croquante
Ajoutez un oeuf (c'est ce qui va aussi donner sa belle couleur à la galette lors de la cuisson). La galette au sarrasin est une spécialité de Bretagne, appelée aussi crêpe bretonne ou galette de blé noir. Elle est fabriquée avec de la farine de sarrasin, appelée aussi blé noir, ce qui lui donne une couleur brune. Elle est traditionnellement garnie de jambon, de fromage, etc., avant d'être pliée en quatre. Galettes de sarrasin comme des samoussas.
Prenez ces Galette de sarrasin gratinée à la tête de moine idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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