Si vous cherchez des recette à base de pastel de nata ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pastel de nata ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pastel de nata est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir pastel de nata en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pastel de nata :
- Préparer La pâte feuilleté
- Fournir 150 g Farine
- Vous avez besoin 10 g Beurre fondu
- Vous devez vous préparer 70 ml d'eau
- Utilisation 3 g Sel
- Fournir 90 g Matière grasse (beurre de feuilletage)
- Vous avez besoin La crème
- Vous avez besoin 160 g Sucre
- Vous devez vous préparer 90 ml d'eau
- Fournir 1 Batton de cannelle
- Vous avez besoin Zeste de citron
- Fournir 250 ml Lait
- Vous avez besoin 30 g farine
- Fournir 3 jaunes d'œufs
- Utilisation 1 œuf entière
Using a pastry brush, grease eight individual pastry tins generously with the melted butter, then chill in the fridge. Because the egg whites were used for starching clothes, the nuns and the monks were faced with a surplus of egg yolks. Many have won awards including the O Melhor Pastel de Nata (the best pastel de nata ) award. Despite all of these new cafés, Pastéis de Belém hasn't really been affected.
Pastel de nata pas à pas :
- Préparez la pâte, ajoutez la farine, l'eau, sel, beurre fondu, ramassez la pâte
- Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, mettez la matière grasse au milieu et pliez la pâte en couvrent le beurre
- Étalez la pâte, puis retournez la et l'étalez de deuxième côté, pliez la pâte encore une fois, répétez l'opération 2 fois
- Étalez la pâte pour la dernière fois est commencez à roulé
- Coupez des morceaux, mettez-les dans un moule
- Préparez le sirop, dans une casserole ajoutez l'eau + sucre + un Batton de cannelle + le zeste de citron, laissez bouillir
- Préchauffer le four
- Dans une autre casserole à feu doux ajoutez les 30 g de farine, ajoutez le lait progressivement en mélangent sans arrêt, lorsque le mélange épaississe enlevez la casserole du feu, rajoutez le sirop petit à petit en remuant, incorporez les 3 jaunes d'œufs et un œuf entière mélangez bien, versez la crème dans les fond de tarte, enfournez à 250° pendant 15 mn
These pasteis de nata, or Portuguese custard tarts, are a specialty of Belem, near Lisbon. The pastries have crisp, puff pastry crusts that are filled with a luscious baked egg custard. You can make the pastry and filling up to several days ahead and assemble them right before baking. Check out this recipe for homemade Portuguese egg tarts, also known as pastel de nata. You can make the creamy, custardy treat with an earth-shattering crust in a muffin pan!
Maintenant que vous avez lu la recette de Pastel de nata, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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