Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pomme de terre farcies au four ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pomme de terre farcies au four , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire pomme de terre farcies au four tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pomme de terre farcies au four :
- Préparer 6 Grosses pommes de terre
- Vous devez vous préparer 3 Œuf
- Utilisation 200 grammes de Lardon de poulet
- Fournir 150 grammes Gruyère
- Préparer 1 Mozzarella
- Vous avez besoin Huile d’olives
- Vous avez besoin 1 Carottes
- Vous devez vous préparer Moitié de poivrons
- Fournir 1 Ognon
- Préparer Sel, poivre
Coiffez chacune d'un copeau de beurre, rangez-les dans un plat à gratin. Placez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin et trouvez le côté droit qui leur permet de rester en équilibre. Beurrer un plat allant au four, y placer dans le fond l'oignon émincé puis les pommes de terre farcies. Placer la chair de pomme de terre restante dans le plat ainsi que les restes éventuels de farce.
Pomme de terre farcies au four pas à pas :
- Laver vos pommes de terre sans les éplucher, mettez les sur du papier aluminium, recouvrez les d’huile d’olive de sel et de poivre - Puis enfournez les au four pour 50 minutes à 175 C
- Couper les légumes (carottes,ognon,poivron)
- Faites dorer les lardons dans une poêle et les faire revenir avec les légumes
- Une fois la cuisson terminée, des pommes de terre à l’aide d’un chiffon coupé le dessus et creusez-les à l’aide d’une cuillère en laissant un peu de chair puis conserver la chair de pomme de terre dans un bol
- Écraser bien la chair de pomme de terre, ajouter les œuf, les lardons, les légumes, puis mettre ce mélange dans les pommes de terre vidées en mettant par dessus une tranche de mozzarella et du gruyère
- Enfournez les pommes de terre farcies au lardon pendant 15 minutes à 180 C - servir accompagné d’une salade
- Conseil, vous pouvez remplacer les œuf par de la béchamel ou de la crème fraîche
Déposez une noisette de beurre sur chaque "chapeau" de pommes de terre puis arrosez le tout du verre de bouillon. La pomme de terre farcie est un pat simple,abordable et souvent apprécié par le plus grand nombre. Choisissez de préférence de grosses pommes de terre type bintje à chair farineuse. Elles trouveront leur place toute l'année dans vos repas, quelle que soit la garniture choisie : fromage et fines herbes, saumon, lardons.laissez parler vos envies. La mettre dans un plat allant au four.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pomme de terre farcies au four, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pomme de terre farcies au four recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.