Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuit sablé ”spritz“ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Biscuit sablé ”Spritz“ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir biscuit sablé ”spritz“ en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biscuit sablé ”spritz“ :
- Vous avez besoin 190 grammes de beurre mou
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 1 c. à café d’extrait de vanille
- Fournir 1 blanc d’œuf
- Vous devez vous préparer 75 grammes de sucre glace
- Vous avez besoin 225 grammes de farine
- Fournir 100 grammes de chocolat (lait,noir,praliné)
Ces sablés viennois qu'on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d'Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux secs que nous préparons durant les. Ce biscuit est d'un sablé irrésistible ! Il fond dans la bouche sans pour autant avoir un côté "sec" etouffant que l'on Spritz au chocolat. La tendresse d'un sablé recouvert d'une couche de chocolat.
Biscuit sablé ”Spritz“ pas à pas :
- Battre le beurre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajouter le sel, le blanc d’œuf, l'extrait de vanille et le sucre glace et bien mélanger.
- Ajouter ensuite la farine et battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Transvaser la pâte dans un récipient et le mettre 15 secondes au micro-ondes pour ramollir un peu la pâte.
- Mettre la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée de 8 mm. Façonner les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Cuire les biscuits au four pendant 12 minutes à 180°C. Sortir les biscuits et les laisser refroidir.
- Faire fondre du chocolat et tremper les biscuits dedans à moitié. Laisser sécher le chocolat en reposant le biscuits sur la plaque de cuisson froide, puis mettre la plaque au frais.
Des biscuits sablés extra fondants pour le goûter, ça vous dit ? Tentez nos Spritz faits maison ! Les Spritz de Pierre Hermé sont vraiment divins et sa une recette fondante de biscuits sablés au beurre fond dans la bouche tout en étant très croustillants à la fois (un peu comme les cookies. Biscuits Spritz Bonjour tout le monde aujourd'hui je vous propose une recette de biscuits de Noël, les biscuits Spritz. Ce sont des sablés viennois fondants et croustillants à la fois.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Biscuit sablé ”Spritz“, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Biscuit sablé ”Spritz“ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
