Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur lasagnes saumon poireaux ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Lasagnes Saumon Poireaux recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire lasagnes saumon poireaux tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes saumon poireaux :
- Préparer 1 Paquet de pâte à lasagne
- Vous avez besoin 1 kg200 de Filet de Saumon
- Préparer 3 kg Poireaux
- Utilisation 2 L Bouillon de volaille
- Vous devez vous préparer 4 C.a.S de Farine
- Fournir 60 gr Beurre
- Préparer 250 gr Parmesan
- Fournir Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Vérifiez que votre pavé de saumon ne comporte pas d'arête. Si ce n'est pas le cas, ôtez-les à l'aide d'une pince à arête. Coupez votre pavé de saumon en petits cubes. Dans votre plat à lasagne préalablement beurré, disposez: une couche de pâtes, saupoudrez de parmesan, une couche de béchamel, une couche de saumon émietté, une de fondant de poireaux, puis une nouvelle couche de pâtes et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Lasagnes Saumon Poireaux instructions :
- Couper les poireaux et les mettres à revenir avec un peu de beurre. Saler poivrer.
- Pendant que les poireaux cuisent, couper le saumon en tranches ou en cubes assez fins. Ne pas le cuire ! Réserver.
- Monter une béchamel en remplaçant le lait par le bouillon de volaille. Saler poivrer.
- Prendre un plat assez grand. Beurrer et déposer une 1ère couche de béchamel.
- Mettre un étage de pâte à lasagnes, puis les poireaux, puis le saumon, ensuite la béchamel et du parmesan.
- Renouveler l'étape n°5
- Mettre de nouveau un étage de pâte et finir en couvrant de béchamel et de parmesan.
- Laisser cuire 45min.
Coupez les blancs de poireaux en tronçons et lavez les a l'eau froide. Je cuits mes lasagnes à l'avance ! et oui ; car je les aime bien coulante et pas toute sèche donc je les cuits entièrement avant pour éviter tout risque ! Monter les lasagnes en alternant les couches de saumon, les plaques de lasagnes et la fondue de poireaux. Recouvrir enfin avec les dernières plaques et napper avec la louche de béchamel réservée au préalable. Ajouter une couche de poireau puis une de saumon, une nouvelle couche de béchamel et saupoudrer de parmesan.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagnes Saumon Poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagnes Saumon Poireaux recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
